Charakterystyka Botrytis cinerea, taksonomia, objawy, zwalczanie

4793
Alexander Pearson

Botrytis cinerea jest patogennym grzybem strzępkowym, który atakuje wiele różnych gospodarczo ważnych roślin ogrodniczych i sadowniczych. Znany jako szara pleśń lub szara zgnilizna, jest workowcem z rodziny Sclerotiniaceae, który atakuje głównie cebulki, liście, kwiaty i owoce..

Jest to grzyb nekrotroficzny, zdolny do rozwoju na ranach i uszkodzonych, starzejących się lub martwych tkankach różnych żywicieli. Rozmnaża się głównie przez bezpłciowe konidia lub zarodniki, których masy szarych konidiów są łatwo rozpraszane przez wiatr, wodę lub jakąkolwiek aktywność fizyczną..

Botrytis cinerea wpływający na uprawę winogron. Źródło: Fotograf: Tom Maack Brak autora do odczytu maszynowego. Założono, że T.o.m. ~ commonswiki (na podstawie roszczeń dotyczących praw autorskich). / CC BY-SA (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)

Idealnym środowiskiem do jego rozmnażania są zamknięte przestrzenie o dużej wilgotności względnej i niskich temperaturach, takie jak szklarnie czy szkółki. Ponadto jest częstym patogenem roślin ozdobnych lub upraw, takich jak truskawki i winogrona, zwłaszcza w fazie kwitnienia i owocowania..

Objawy objawiają się jako tkanki, które ciemnieją i miękną w wyniku obumierania komórek żywiciela, a następnie pokrywają się charakterystyczną szarą pleśnią. Podobnie infekcja może rozwinąć się na żywych komórkach, widoczna po 15-20 dniach. Raz zainstalowany jest trudny do wyeliminowania różnymi metodami kontroli.

Indeks artykułów

  • 1 Charakterystyka ogólna
  • 2 Taksonomia
    • 2.1 Etymologia
  • 3 Objawy
  • 4 Często porażane rośliny
  • 5 Metody kontroli
    • 5.1 Kontrola kulturowa
    • 5.2 Kontrola biologiczna
    • 5.3 Kontrola chemiczna
  • 6 Odnośniki

Ogólna charakterystyka

Z morfologicznego punktu widzenia, Botrytis cinerea charakteryzuje się dużą liczbą bezpłciowych konidiów lub zarodników. Konidia o owalnym kształcie są rozmieszczone końcowo na końcu długiego, szarawego rozgałęzionego konidioforu.

W warunkach niskiej temperatury lub zimą stwardniała sklerocja lub grzybnia grzyba pozostaje w glebie w stanie hibernacji. Rośnie zwykle na rozkładających się szczątkach roślinnych. W sprzyjających warunkach wilgotności i temperatury rozprasza konidia za pomocą wiatru..

Zarodniki nie przenikają przez zdrowe tkanki, na ogół inicjują zarażenie poprzez rany spowodowane uszkodzeniami fizycznymi, owadami lub przycinaniem. Z tego powodu ważne jest, aby prowadzić efektywne gospodarowanie agronomiczne, ponieważ po porażeniu uprawy łatwo jest przeprowadzić jej rozmnażanie..

Patogen nie tylko wpływa na uprawy w pełnej produkcji, ale może atakować kwiaty lub owoce po zebraniu, dlatego jest przechowywany w niskich temperaturach.

Jako saprofit może przetrwać w dużej różnorodności roślin uprawnych i na materiale rozkładającym się. Konidia są przechowywane przez ponad rok w warunkach przechowywania, chociaż ich żywotność jest zmniejszona. W glebie nie jest w stanie przetrwać, chyba że jest utrzymywana jako sklerotium na szczątkach organicznych.

Konidiofory Botrytis cinerea. Źródło: Ninjatacoshell / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)

Taksonomia

- Królestwo grzybów

- Gromada: Ascomycota

- Klasa: Leotiomycetes

- Zamówienie: Helotiales

- Rodzina: Sclerotiniaceae

- Płeć: Botrytis

- Gatunki: Botrytis cinerea Pers., 1801

Etymologia

- Botrytis: nazwa rodzaju pochodzi od greckiego „botrys”, co oznacza „kiść winogron”.

- cinerea: specyficzny przymiotnik pochodzi od łacińskiego „cinerea”, nawiązując do popielatego koloru zarodników nagromadzonych na pleśni.

Objawy

Jednym z głównych objawów jest zgnilizna tkanek miękkich kwiatów i owoców. Zgnilizna zaczyna się jako jasnobrązowa plama z nieregularnymi brzegami.

Później tkanka staje się ciemniejsza, ale brzegi pozostają jaśniejsze. Kolor plamy może się różnić w zależności od tonu dotkniętego narządu.

Na dotkniętych tkankach często pojawiają się małe szarawe wykwity lub wykwity. Te ubarwienia składają się z konidiów grzyba, które rozwijają się swobodnie.

W przypadku kwiatów infekcja grzybowa nie jest początkowo doceniana. Dopiero gdy grzyb się uspokoi, pojawiają się blade plamy z ciemnobrązowym pierścieniem. Następnie w pobliżu miejsca zakażenia rozpoczyna się martwica tkanek.

Zwykle pojawia się w warunkach wysokiej wilgotności i niskich temperatur. Częstość występowania jest większa w okresach obfitych opadów lub w każdej sytuacji, w której powierzchnia rośliny pozostaje wilgotna, jak np. Częste nawadnianie przez zraszanie..

Obecność uszkodzeń fizycznych lub ran na łodygach, liściach, kwiatach i owocach sprzyja kiełkowaniu zarodników. Jego obecność jest wykrywana tylko wtedy, gdy dotknięte tkanki zaczynają gnić i pojawiają się martwicze plamy. W końcu dotknięta tkanka jest pokryta szarawą pleśnią.

Botrytis cinerea na truskawce. Źródło: Rasbak / CC BY-SA (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)

Zwykle porażone rośliny

Jak wspomniano, grzyb Botrytis cinerea wpływa na różne uprawy komercyjne, takie jak rośliny ozdobne, warzywa i drzewa owocowe. Przede wszystkim dotyczy plantacji zakładanych w pomieszczeniach zamkniętych, takich jak szkółki czy szklarnie, gdzie panuje chłodne środowisko o dużej wilgotności względnej..

Ten fitopatogen może powodować poważne straty ekonomiczne w uprawach warzyw, takich jak karczochy, bakłażany, dynia, fasola, sałata, ogórki, papryka, pomidory i marchew. W drzewach owocowych, takich jak borówka, truskawka, jabłko, pomarańcza, gruszka, banan i winogrono. Również w błocie, begonii, cyklamenie, goździku, chryzantemie, dalii, gerberie, mieczyk, irys, lilia, róża, tulipan i fiołki.

Metody kontroli

Szara pleśń lub szara zgnilizna spowodowana przez Botrytis cinerea Jest to jedna z najczęściej występujących chorób w różnych uprawach, a jej występowanie nie jest przypadkowe. Jest to grzyb fitopatogenny, który rozwija się w warunkach wysokiej wilgotności względnej i niskich temperatur..

Żadna uprawa komercyjna ani dzikie nie są zwolnione z tej choroby, ponieważ po zaatakowaniu tkanek trudno jest odwrócić jej rozwój. Oprócz tego jego propagacja odbywa się w prosty, szybki i efektywny sposób.

Z tego powodu zaleca się stosowanie środków kontroli kulturowej, biologicznej lub chemicznej, aby zapobiec ich wystąpieniu..

Szara małpa na pomidorze. Źródło: Rasbak / CC BY-SA (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)

Kontrola kulturowa

Tak zwane „praktyki kulturowe” to szereg działań, które pozwalają uniknąć pojawienia się szarej pleśni na uprawach handlowych lub ogrodniczych. Skuteczne zarządzanie kulturą koncentruje się na unikaniu obecności fitopatogenów, takich jak Botrytis cinerea, wymaga następujących działań:

- Unikaj bardzo zamkniętych obsadzeń, szczególnie w warunkach wysokiej wilgotności i niskiego promieniowania słonecznego. Bardzo gęste populacje sprzyjają rozprzestrzenianiu się patogenu, gdy już zadomowi się w uprawie.

- Utrzymuj skuteczną kontrolę napowietrzania, temperatury, wilgotności i nawadniania w szklarniach. Nadmiar wilgoci sprzyja rozwojowi i rozprzestrzenianiu się grzyba.

- Po wykryciu konieczne jest natychmiastowe wyeliminowanie zakażonych roślin, unikając skażenia środowiska. Szara pleśń jest grzybem niezwykle zakaźnym i może szybko atakować sąsiednie rośliny..

- Unikaj nagłych zmian temperatury, które mogą powodować kondensację wilgoci wewnątrz szklarni. Nagromadzenie kropli na liściach sprzyja pojawieniu się grzyba.

- Podczas rozmnażania sadzonek, sadzonek lub przeszczepów wygodnie jest leczyć rany jakimś rodzajem żelu ochronnego lub gojącego. Rzeczywiście, rany są główną drogą przenikania grzyba i atakuje słabe tkanki.

- Rozmnażanie przez materiał siewny wymaga użycia kwalifikowanego lub dobrego materiału siewnego.

- Sadzonki rozmnażane w szkółce należy trzymać w pewnej odległości. Szara pleśń jest wysoce zakażoną chorobą, która po zarażeniu jednej rośliny może szybko rozprzestrzenić się na resztę uprawy..

- Cały sprzęt i narzędzia używane w szklarni lub szkółce muszą zostać zdezynfekowane, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się choroby..

- Podobnie, użytkownicy powinni zadbać o noszenie odpowiedniej i zdezynfekowanej odzieży podczas poruszania się po miejscu pracy..

Szary kombinezon na cytrusach. Źródło: Veronidae / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)

Kontrola biologiczna

Kontrola biologiczna to technika, która umożliwia wykorzystanie organizmów żywych w celu zmniejszenia częstości występowania lub wpływu fitopatogennego grzyba. Obecnie istnieje ogromna różnorodność grzybów lub bakterii, które zwalczają szarą pleśń w określonych warunkach i przy zarządzaniu agronomicznym..

Ta technika kontroli, oprócz tego, że jest skuteczna, jest praktyką opartą na szacunku dla środowiska, ponieważ nie zanieczyszcza ekosystemu. Podobnie nie ma negatywnego wpływu na zwierzęta ani ludzi..

Wśród głównych środków kontroli biologicznej przeciwko Botrytis cinerea, można wymienić:

- Grzyby z rodzaju Mucor

Grupa grzybów strzępkowych, które rozwijają się na różnych podłożach, ich działanie obejmuje rywalizację o składniki pokarmowe lub przestrzeń oraz produkcję metabolitów wtórnych. Jak również mikropasożytnictwo i stymulacja mechanizmu obronnego rośliny żywicielskiej.

Wśród głównych gatunków Mucor corymbilfer który rozwija się na zepsutej żywności, takiej jak spleśniały chleb i Mucor mucedo który rośnie w ziemi i powoduje gnicie owoców. Ponadto Mucor pusillus który rośnie na wilgotnym chlebie i Mucor racemosus który rozwija się na rozkładającym się materiale roślinnym.

- Trichoderma harzianum

Uważany jest za jeden z głównych grzybów pożytecznych dla człowieka, szeroko stosowany jako środek kontroli biologicznej. Jest stosowany w aplikacjach dolistnych i zaprawianiu nasion w celu zwalczania chorób wywoływanych przez grzyby fitopatogenne.

Jego działanie polega na zwiększeniu zdolności roślin do wchłaniania składników odżywczych niezbędnych do stawienia czoła atakowi szarej pleśni. Uważany jest za organizm przyjazny dla środowiska, który nie ma negatywnego wpływu na dziką florę lub faunę lub ludzi..

- Bacillus subtilis

Uważana jest za kosmopolityczną bakterię, która rośnie na różnych siedliskach i jest szeroko stosowana jako środek kontroli biologicznej. Stosuje się go jako zwilżalny proszek, który jest stosowany w sprayu w ilości 3-4 kg / ha w uprawach bakłażana, truskawek, papryki lub pomidorów..

Ilustracja Botrytis cinerea. Źródło: nieznany autor / domena publiczna

Kontrola chemiczna

Zwalczanie chemiczne polega na stosowaniu fungicydów. Ponadto, ponieważ jest drogi, często jest nieskuteczny, ponieważ Botrytis cinerea po zainstalowaniu trudno go wykorzenić.

Skuteczna kontrola chemiczna polega na profilaktycznym stosowaniu fungicydów na bazie Iprodionu 50% P / V, Vinclozolin 50% P / P lub Procymidone 50% P / P. Wskazane jest również stosowanie w okresie kwitnienia fungicydów o szerokim spektrum działania oraz past grzybowych na tkanki, w których występują raki..

Aby zwiększyć szanse powodzenia, obróbce chemicznej muszą towarzyszyć dobre praktyki zarządzania rolniczego. Nadmierne stosowanie lub stosowanie niewłaściwego fungicydu może mieć negatywne konsekwencje, nawet poważniejsze niż atak fitopatogenu.

Bibliografia

  1. Benito, E. P., Arranz, M. i Eslava, A. (2000). Czynniki chorobotwórcze Botrytis cinerea. Ibero-American Journal of Mycology, 17, S43-S46.
  2. Botrytis cinerea. (2020). Wikipedia, wolna encyklopedia. Odzyskane na: es.wikipedia.org
  3. Botrytis cinerea Pers., 1801 (2017) Catalog of Life: 2020. Pobrane z: catalogueoflife.org
  4. Botrytis cinerea lub szara zgnilizna (2020) Agromatic. Odzyskany w: agromatica.es
  5. Calvo Garrido, C. (2014). Zwalczanie zgnilizny Botrytis cinerea poprzez zastosowanie Candida sake CPA-1 i innych alternatywnych strategii wobec chemicznych fungicydów w winogronach (rozprawa doktorska, Universitat de Lleida).
  6. Cano, M. A. (2013). Biologiczne strategie zarządzania chorobami upraw truskawek (Fragaria spp.). Colombian Journal of Horticultural Sciences, 7 (2), 263-276.
  7. García, I. (2018) Botrytis cinerea: wysoce zaraźliwy zabójca upraw - szczegóły. Odzyskane w: canna.es
  8. Koike, S. i Bolda, M. (2016). Szara pleśń lub zgnilizna truskawek. Rozszerzenie współpracy UC. Santa Cruz. Odzyskany pod adresem: ucanr.edu
  9. Grey Rot (2018) Seminis Vegetable Seeds, Inc. Odzyskane z: seminis-las.com
  10. Techniki kontrolowania Botrytis (2016) ABC Agro: Chilijski portal rolniczy Infoagro.com. Odzyskane pod adresem: abcagro.com

Jeszcze bez komentarzy