Skąd ludzkie ciało czerpie energię?

Energia pozyskiwana przez ludzki organizm pochodzi z pożywienia, które jest wykorzystywane do wytwarzania biocząsteczek pełniących funkcje życiowe. Wszystkie części ludzkiego ciała (głównie mięśnie, mózg, serce i wątroba) potrzebują energii do funkcjonowania. Ta energia pochodzi z pożywienia, które jedzą ludzie.

Aby budować biocząsteczki i podtrzymywać życie, organizm potrzebuje energii. Organizm czerpie energię z rozkładu składników odżywczych, takich jak glukoza, aminokwasy i kwasy tłuszczowe.

Aby zbudować cząsteczki, konieczne jest jednoczesne zniszczenie cząsteczek, które zapewni energię niezbędną do napędzania tych reakcji biochemicznych. To ciągły proces, który zachodzi przez cały dzień..

Należy rozumieć, że anabolizm (budowa tkanek) i katabolizm (rozpad tkanek) zachodzą przez cały czas jednocześnie. Różnią się one jednak wielkością w zależności od poziomu aktywności lub odpoczynku oraz czasu spożycia ostatniego posiłku..

Kiedy anabolizm przewyższa katabolizm, następuje wzrost netto. Kiedy katabolizm przewyższa anabolizm, organizm traci netto substancji i tkanek i może stracić na wadze.

Dlatego słuszne jest stwierdzenie, że organizm ludzki przetwarza energię zgromadzoną w pożywieniu na pracę, energię cieplną i / lub energię chemiczną zgromadzoną w tkance tłuszczowej..

Zjedzona żywność jest źródłem energii dla organizmu człowieka

Ciało ludzkie pozyskuje energię?

Rzeczywiste materiały spalane w komórkach w celu wytworzenia ciepła i energii pochodzą z pożywienia. Światło słoneczne, powietrze i ćwiczenia nigdy nie wytwarzają ciepła i energii.

Jedyne, co mogą zrobić, to pomóc w utrzymaniu aktywności komórek. Jednak nie wszystkie potrawy są energetyczne. Niektórzy po prostu pomagają ciału rosnąć.

Niektóre komórki, takie jak komórki serca, żołądka i płuc, są aktywne przez cały czas i stają się spowolnione, jeśli nie są odpowiednio karmione.

Oczywiście im bardziej osoba jest aktywna, tym więcej potrzebuje pożywienia energetycznego, ponieważ więcej komórek jest w ciągłej pracy.

Organizm ludzki trawi spożytą żywność, mieszając ją z płynami (kwasami i enzymami) w żołądku..

Kiedy żołądek trawi pokarm, węglowodany (cukry i skrobia) w pożywieniu są rozkładane na inny rodzaj cukru, zwany glukozą..

Żołądek i jelito cienkie wchłaniają glukozę, a następnie uwalniają ją do krwiobiegu. Gdy glukoza dostanie się do krwiobiegu, może zostać natychmiast wykorzystana jako energia lub do magazynowania w organizmie do późniejszego wykorzystania.

Jednak organizm potrzebuje insuliny, aby wykorzystywać lub przechowywać glukozę jako energię. Bez insuliny glukoza pozostaje we krwi, utrzymując wysoki poziom cukru we krwi.

Magazynowanie energii

Organizm ludzki długotrwale magazynuje energię w lipidach: są to tłuszcze i oleje. Lipidy zawierają wiązania, które można rozerwać, aby uwolnić dużo energii.

Krótkotrwała energia jest przechowywana w węglowodanach, takich jak cukry. Przykładem tego jest glukoza. Jednak glukoza jest dużą cząsteczką i nie jest najskuteczniejszym sposobem szybkiego wytwarzania energii przez organizm..

Najbardziej rozpowszechnioną formą energii w komórce jest trójfosforan adenozyny (ATP). Jest to cząsteczka składająca się z jednej cząsteczki adeniny z 5-węglowym cukrem przyłączonym do trzech grup fosforanowych. Kiedy się psuje, uwalniana jest energia, a cząsteczka zamienia się w ADP lub difosforan adenozyny..

Transformacja energii

Żywność zawiera dużo zmagazynowanej energii chemicznej. Ale ta energia chemiczna zmagazynowana w pożywieniu w normalnym stanie nie jest zbyt przydatna dla organizmu ludzkiego..

Ktoś nie mógł się poplamić talerzem spaghetti na nogach i mieć nadzieję, że pomoże to wykonać szybszą czynność. Dlatego ważne jest, aby podkreślić, że trawienie jest niezbędne, aby rozpocząć proces przemiany energii..

Proces rozpoczyna się od żucia, a następnie enzymy w układzie pokarmowym stopniowo rozkładają cząsteczki w pożywieniu..

W końcu trafiają do cukrów i tłuszczów, a na koniec do specjalnej cząsteczki zwanej trifosforanem adenozyny (ATP). Ta szczególna cząsteczka jest źródłem energii, dla której pracował organizm.

Pojedyncze komórki organizmu przekształcają ATP w podobną cząsteczkę, difosforan adenozyny (ADP). Ta transformacja z ATP do ADP uwalnia energię, której komórki używają do funkcjonowania organizmu..

Należy zauważyć, że nie wszystkie produkty spożywcze są źródłem energii. Węglowodany i tłuszcze są dobrymi źródłami energii, ale białka, witaminy i minerały to przede wszystkim źródła cząsteczek, które organizm wykorzystuje jako budulec dla różnych procesów..

Ponadto przejście od uwolnienia energii ATP do czynności takiej jak chodzenie jest nadal dość skomplikowanym procesem..

Aby w pełni to zrozumieć, musisz wiedzieć, jak działają wszystkie systemy ludzkiego ciała, niezależnie i razem..

Równowaga ilości energii w organizmie człowieka

Ważną kwestią dotyczącą energii i ludzkiego ciała jest wielkoskalowy obraz tego, jak organizm radzi sobie z „równowagą” między dostarczaniem energii z pożywienia a produkcją energii w postaci funkcji organizmu..

Jeśli z diety zostanie pobranych więcej energii niż zużywa organizm (poprzez oddychanie, ćwiczenia itp.), Wówczas organizm gromadzi nadmiar energii w postaci tłuszczu..

Jeśli pobiera się mniej energii z pożywienia niż zużywa organizm, wówczas organizm polega na magazynowaniu tłuszczu jako niezbędnej energii.

Oczywiste jest, że ta równowaga lub brak równowagi ma wiele wspólnego z tym, czy przybierasz na wadze, tracisz na wadze, czy też utrzymujesz wagę..

Zyskuje się więcej energii wejściowej niż energii wyjściowej i masy. Utrata mniej energii wejściowej niż energii wyjściowej i wagi.

Kiedy ćwiczysz, włókna mięśniowe rosną i konsumują mięśnie zawierające włókna białkowe, kreatynę, tłuszcz i wodę..

Bibliografia

1. Neill, J. (2017). „Energia, jak moje ciało ją zdobywa i jak ją wykorzystuje?” Odzyskane z healthguidance.org.
2. Claire, A. (2013). W jaki sposób organizm wytwarza energię? | Ciało ma 4 metody tworzenia ATP (trójfosforanu adenozyny) jednostki energii ”. Odzyskany z metabolics.com.
3. McCulloch, D. (2014). „Jak nasze ciała zamieniają żywność w energię”. Odzyskany z ghc.org.
4. Glass, S; Hatzel, B & Lbrecht, R. (2017). „3 SPOSOBY WYTWARZANIA ENERGII PRZEZ CIAŁO DO METABOLIZMU PALIWA”. Odzyskany z dummies.com.
5. Bezgraniczna fizyka. (2015). „Ludzie: praca, energia i moc”. Odzyskany z boundless.com.
6. Gebel, E. (2011). „Jak organizm wykorzystuje węglowodany, białka i tłuszcze”. Odzyskany z cukrzycforecast.org.
7. Robertson, B. (2006). „W jaki sposób organizm ludzki zamienia żywność w użyteczną energię?” Odzyskany z nsta.org.