Plik jałowiec (Juniperus communis) to wiecznie zielony krzew lub małe drzewo należące do rodziny Cupressaceae. Znany jako ajarje, cyprys, jałowiec pospolity, gorbicio, jabino, jinbro, jałowiec lub sabino jest naturalnym gatunkiem występującym w górzystych regionach Europy, Azji i Ameryki Północnej.
Jest to krzew o bardzo liściastych gałęziach, który mierzy 2-4 metry, choć w sprzyjających warunkach może osiągnąć 10 metrów wysokości. Charakteryzuje się powolnym wzrostem, gładką czerwono-brązową korą i igiełkowatymi liśćmi na okółkach ułożonymi w spiralne grupy po trzy..
Jest klasyfikowany jako gatunek dwupienny, to znaczy istnieją rośliny zróżnicowane jako męskie lub żeńskie. Męskie kwiaty są cylindryczne, żółtawe i umiejscowione na końcach; owalne samice tworzą mięsiste niebiesko-czarnawe łuski.
Owoce są mięsistą jagodą zwaną galbulo, początkowo zieloną barwą, która w miarę dojrzewania zmienia kolor na niebieski lub purpurowy. Wewnątrz żyznych łusek znajdują się nasiona, które dojrzewają do dwóch lat..
Galbule są najbardziej cenioną częścią jałowca ze względu na swoje właściwości lecznicze, takie jak balsamiczny, wykrztuśny i moczopędny. Ponadto są spożywane w celu eliminacji wolnych rodników z organizmu oraz pobudzenia układu odpornościowego dzięki obecności przeciwutleniaczy, polifenoli i flawonoidów.
Z drugiej strony jej zastosowanie nie ogranicza się do płaszczyzny terapeutycznej, jest również wykorzystywana jako roślina ozdobna, a owoce wykorzystywane są w gastronomii. W ten sam sposób jego produkty uboczne są wykorzystywane na poziomie kosmetycznym i przemysłowym, a owoce nadają dżinowi szczególny smak i aromat..
Indeks artykułów
Niskie drzewo lub zimozielony krzew o wzniesionym lub pochyłym wzroście, który może osiągać od 4 do 10 m wysokości. To jedyny gatunek z tego rodzaju Juniperus który przedstawia drzewostan, inne gatunki osiągają zaledwie metr wysokości.
Jest to silnie rozgałęziony krzew o otwartych, cylindrycznych i wyprostowanych gałęziach, niekiedy na wzniesieniu. Włóknista kora jest koloru brązowego i łatwo złuszcza się w podłużnych paskach. Ma również wiele gładkich gałązek o średnicy 5-10 mm.
Liście igiełkowate, krótkie i ostre, o długości 10-20 cm, ułożone są na gałęziach spiralnie po trzy w zwojach. Są szaro-zielone lub niebieskawo-zielone na spodniej stronie i mają pojedynczy blady pas na górnej stronie. Są gęsto skupione na gałęziach.
Jałowiec jest krzewem dwupiennym, to znaczy rośliny są podzielone na członków żeńskich i męskich, dlatego kwiaty są jednej lub drugiej płci. Zwykle kwitnienie następuje wiosną, a owocowanie jesienią..
Męskie kwiaty są zgrupowane w małe żółte stożki, znajdują się w pozycji końcowej i są odpowiedzialne za wytwarzanie pyłku. Kwiaty żeńskie są umiejscowione pod pachą, kuliste i jasnozielone do niebieskawo-czarnych, z małymi mięsistymi łuskami..
Owoc jest mięsistą, nie wyblakłą jagodą lub galbulą, żywiczną, zdrewniałą i zieloną barwą, która po dojrzeniu zmienia kolor na niebieskawo-czarny. Ma średnicę od 6 do 10 mm. Wewnątrz znajdują się 2 do 3 owalnych nasion o długości 4-5 mm, które dojrzewają w wieku 18-24 miesięcy.
Gatunki Juniperus communis Nie jest wykorzystywana tylko jako roślina ozdobna, ale ze względu na wysoką zawartość pierwiastków bioaktywnych jest wykorzystywana jako roślina lecznicza.
Do głównych elementów działania terapeutycznego należą zawarte w owocach kwasy octowy, askorbinowy, chlorogenowy i torulozowy. Podczas gdy w drewnie terpeny a-pinen, a-kopena, a-fenlandren, a-humulen, a-terpinen, b-fenandren, b-pinen, g-a-terpineol, eukaliptol, furruginol, nerol i sabinen.
Ponadto olejek eteryczny terpinen-4-ol znajduje się w owocach i liściach, a terpenoidowa kamfora i mentol znajdują się w owocach..
Drewno zawiera duże ilości garbników, żywic i niektórych hydrolizowalnych tanin, takich jak galotaniny. Owoce zawierają również żywice i garbniki, a także jałowiec, węglowodany, glukozę i fruktozę, a także pektyny z naturalnego błonnika.
Owoce mają wysoką wartość odżywczą, ponieważ zawierają witaminy z grupy B.1, b3 i C, wapń, chrom, kobalt, fosfor, żelazo, magnez, mangan, selen, sód, potas i cynk. Podobnie mają flawonoidy apigeninę, katechinę, epikatechinę, epigalokatechinę i galokatechinę.
- Królestwo: Plantae
- Oddział: Pinophyta
- Klasa: Pinopsida
- Zamówienie: Pinales
- Rodzina: Cupressaceae
- Płeć: Juniperus
- Sekcja: Jałowce
- Gatunki: Juniperus communis L., 1753.
- Juniperus: nazwa rodzaju pochodzi od łacińskiego „iuniperus”, co oznacza nazwę „jałowca”. .
- communis: Specyficzny przymiotnik pochodzi od łacińskiego słowa oznaczającego „pospolity lub wulgarny”. .
Ze względu na rozległe rozmieszczenie geograficzne rozwinęły się różne podgatunki i odmiany:
- Juniperus communis subsp. communis: wyprostowany krzew lub niskie drzewo z liśćmi o długości 5-20 cm. Znajduje się na obszarach o małej lub średniej wysokości, w klimacie umiarkowanym. Jest to charakterystyczny gatunek jałowca.
- Juniperus communis subsp. communis var. communis: znajduje się w Europie i północnej Azji.
- Juniperus communis subsp. communis var. depresja: Powszechne w Ameryce Północnej.
- Juniperus communis subsp. communis var. hemisphaerica: wysokie góry basenu Morza Śródziemnego.
- Juniperus communis subsp. communis var. nipponica: znajduje się w Japonii.
- Juniperus communis subsp. alpejski: Znany jako jałowiec karłowaty, jest pełzającym krzewem o liściach długości 3-8 cm. Znajduje się w regionach subarktycznych i alpejskich na dużych wysokościach.
- Juniperus communis subsp. alpejski var. alpejski: znajduje się na Grenlandii, w Europie i Azji.
- Juniperus communis subsp. alpejski var. megistocarp: wyłącznie we wschodniej Kanadzie, podobny do odmiany alpejskiej.
- Juniperus communis subsp. alpejski var. jackii: znajduje się w zachodnich Stanach Zjednoczonych.
- Juniperus communis subsp. kołysanka: znany jako jałowiec pełzający, jabino, jabina, nebrina, sabina lub zaina. Jest to pulchny krzew o opadających pędach o wysokości 10-60 cm i krótkich liściach. Znajduje się w północno-centralnej części Półwyspu Iberyjskiego.
- Juniperus albanica Penzes
- Juniperus argaea Balansa ex Parl
- Juniperus borealis Salisb
- Juniperus caucasica Fisch. ex Gordon
- Juniperus compressa Carrière
- Juniperus krakow K. Koch
- Juniperus dealbata Loudon
- Juniperus depressa Stevels
- Juniperus difformis Gilib.
- Juniperus echinoformis Rinz ex Bolse
- Juniperus elliptica K. Koch
- Juniperus fastigiata Rycerz
- Juniperus hemisphaerica C. Presl
- Juniperus hibernica Lodd. ex Loudon
- Juniperus hispanica Booth ex Endl
- Juniperus interrupta H. L. Wendl. ex Endl
- Juniperus kanitzii Csató
- Juniperus microphylla Antoine
- Juniperus niemannii E. L. Wolf
- Juniperus oblonga-pendula (Loudon) Van Geert ex K. Koch
- Juniperus oblongopendula Loudon ex Beissn
- Juniperus occidentalis Carrière
- Juniperus oxycedrus subsp. hemisphaerica (J. Presl & C. Presl) E. Schmid
- Juniperus reflexa Gordon
- Juniperus saxatilis Lindl. & Gordon
- Juniperus suecica Młyn
- Juniperus taurica Lindl. & Gordon
- Juniperus uralensis Beissn
- Juniperus vulgaris Bubani
- Juniperus withmanniana Carrière
- Sabina dealbata (Loudon) Antoine
- Thuiaecarpus juniperinus Trautv
Gatunki Juniperus communis Rozwija się w obszarach o ekstremalnych temperaturach, zarówno zimnych, jak i gorących. Ponadto wytrzymuje silne wiatry charakterystyczne dla systemów górskich lub wysokich szczytów.
Rośnie na każdym typie gleby, nawet słabo urodzajnej i kamienistej, choć preferuje gleby pochodzenia wapiennego. Ze względu na swoje wymagania wodne dostosowuje się do gleb luźnych o konsystencji gliniasto-piaszczystej, z dobrym drenażem, ze względu na podatność na podlewanie..
Jałowiec to wiecznie zielony krzew występujący dziko w górzystych regionach Europy, Azji Południowej i Ameryki Północnej. Na Półwyspie Iberyjskim gatunek Juniperus communis Występuje najczęściej w regionach centralnych, wschodnich i północnych.
Głównym zastosowaniem jałowca jest roślina ozdobna, a z jego drewna wykonuje się drobne przybory, figurki rzemieślnicze, pudełka lub pojemniki. Owoce są używane do produkcji specjalnego rodzaju ginu oraz jako środek leczniczy w leczeniu różnych schorzeń.
Owoce jałowca lub galbules zawierają różne składniki aktywne, które nadają mu określone właściwości lecznicze. Jest stosowany w leczeniu niektórych dolegliwości ze strony układu moczowego, problemów mięśniowych, żołądkowo-jelitowych i stawowych..
Olejki eteryczne obecne nie tylko w owocach, ale także w gałęziach i liściach są stosowane jako diuretyki. Stosowane są również w celu usprawnienia pracy układu moczowego, w tym pęcherza i nerek, a także do eliminacji gazów..
Zapach rośliny służy do łagodzenia bólów głowy lub objawów zapalenia oskrzeli podczas wdychania oparów jej gotowania. Spożycie naparów z gałęzi lub owoców stymuluje produkcję soków żołądkowych łagodzących stany zapalne żołądka lub zaburzenia żołądkowo-jelitowe.
W ten sam sposób łagodzi zgagę, wzdęcia, infekcje żołądka, utratę apetytu oraz działa odrobaczająco. Dodatkowo pozwala oczyścić drogi moczowe, wskazując na usuwanie nadmiaru płynów z organizmu, leczyć zapalenie cewki moczowej, kamienie nerkowe i pęcherzowe.
Przyjmowany w postaci herbaty lub naparu reguluje poziom glukozy we krwi, kontroluje ból podczas miesiączki i chroni trzustkę. Miejscowo nakładany na skórę w celu złagodzenia urazów lub stanów zapalnych, złagodzenia pieczenia spowodowanego udarem cieplnym, ukąszeniami owadów lub niektórymi typami zapalenia skóry..
- Ozdobne: najczęściej stosuje się je jako roślinę ozdobną na skwerach, w parkach i ogrodach, ponieważ jej niewielki rozmiar ogranicza wykorzystanie drewna.
- Logger: drewno jest bardzo dobrej jakości ze względu na delikatną i zamkniętą teksturę. Jest bardzo odporny na wilgoć, służy do wykonywania przyborów kuchennych, uchwytów narzędzi czy figurek rzemieślniczych. Drewno opałowe służy do wędzenia serów i kiełbas.
- Żywność: owoce są używane do produkcji przypraw lub przypraw do przyprawiania mięsa, ryb i drobiu. Ponadto służą jako surowiec do destylacji ginu.
- Kosmetologia: stanowi surowiec do produkcji farb do ust, pudru w kompakcie, perfum, mydła, żeli, kremów i szamponów.
- Przemysłowy: z żywicy pozyskiwanej z jałowca otrzymywany jest wysokiej jakości lakier, który w procesie suszenia staje się bibułą używaną w artykułach papierniczych.
- Dekoracja: w niektórych rejonach Europy gałęzie jałowca są symbolem Bożego Narodzenia, aby udekorować domy w Wigilię i Nowy Rok.
Nasiona zbiera się z dojrzałych owoców lub pęcherzyków żółciowych. Do ich użycia wymagają procesu rozwarstwienia, początkowo z kwasem siarkowym przez 30 minut i 4 miesiące w temperaturze poniżej 6 ° C w lodówce..
Inną opcją jest wysiewanie nasion bez stratyfikacji w okresie letnim, jednak jest to proces powolny i procent kiełkowania jest zmniejszony. Jałowiec to wolno rosnąca roślina, przeszczepienie sadzonek lub użycie ich jako wzoru do szczepienia zajmuje ponad dwa lata.
Selekcja sadzonek o długości 15-20 cm przeprowadzana jest zimą na zdrowych i bujnych roślinach. Zaleca się stosowanie hormonów ukorzeniających, umieszczenie w podłożu torfowo-perlitowym i umieszczenie w warunkach szkółkarskich chronionych przed bezpośrednim światłem.
Aby ukorzenić się tak szybko, jak to możliwe, zaleca się utrzymywanie wysokiej wilgotności otoczenia i zapewnienie ciepła w tle. Rzeczywiście, zaleca się częste spryskiwanie sadzonek i przykrywanie obszaru przezroczystym plastikiem, który utrzymuje wewnętrzną temperaturę..
Szczepienie przeprowadza się jesienią na sadzonkach uzyskanych z nasion, które mają prostą łodygę i jędrny rozwój. Sadzonki sadzi się w doniczkach z żyznym podłożem i umieszcza w szklarni lub pod konstrukcją z przezroczystego tworzywa sztucznego.
Po 15-20 dniach gałęzie do szczepienia wybiera się z silnej i energicznej rośliny matecznej, bez oznak szkodników lub chorób. Zaleca się stosowanie techniki przeszczepu bocznego, gdzie nacięcie wykonywane jest z boku, gałąź jest wprowadzana i przytrzymywana taśmą przeszczepową lub gumkami.
Doniczki przykrywa się czarnym torfem aż do miejsca szczepienia i umieszcza w szklarni w półcieniu, w temperaturze 24 ° C i wilgotności względnej 85%. Po 5-8 tygodniach przeszczep zagoi się i roślinę wyprowadza się na zewnątrz, próbując usunąć górną część wzoru.
Jałowiec to krzew łatwy w uprawie, szeroko stosowany jako roślina ozdobna, sadzony jako drzewo iglaste karłowate w parkach i ogrodach. Wymaga jednak szczególnej troski, takiej jak odpowiednia ilość światła, pH i wilgotność gleby..
Dla efektywnego rozwoju roślina musi znajdować się w pełnym nasłonecznieniu, chociaż dobrze rozwija się w półcieniu. Jest rośliną przystosowującą się do różnych warunków środowiskowych, znosi sporadyczne przymrozki, ekstremalne upały i silne wiatry..
Rośnie na glebach pochodzenia wapiennego o odczynie lekko kwaśnym, obojętnym lub bardzo zasadowym. Preferuje gleby o strukturze piaszczystej, gliniastej lub gliniastej i przystosowuje się do gleb słabo żyznych.
Jest gatunkiem bardzo odpornym na suszę, dlatego wymaga umiarkowanego podlewania przez cały rok. Jest jednak podatny na zalanie terenu, dlatego należy go podlewać biorąc pod uwagę warunki środowiskowe oraz suchość gleby..
Wiosną i jesienią zaleca się stosowanie organicznego kompostu lub kompostu. O zastosowaniu nawozów chemicznych wskazuje się na podstawie analizy chemicznej gruntu oraz tego, że plantacja jest prowadzona komercyjnie..
Nie jest bardzo tolerancyjna na proces przeszczepu, idealnym rozwiązaniem jest przeszczepienie do większej doniczki w celu adaptacji przed wysianiem w ostatecznym miejscu. Zarówno siew, jak i przesadzanie należy przeprowadzać wiosną lub jesienią, unikając ryzyka przymrozków..
Jałowiec bardzo dobrze znosi cięcie, zarówno pielęgnacyjne, jak i treningowe, jednak wskazane jest zachowanie jego naturalnego kształtu. Wskazane jest przycinanie gałęzi, które wyrosły nieregularnie, przycinanie formacji, aby przekształcić je w żywopłot lub uprawiać jako bonsai.
Jałowiec (Juniperus communis) to rustykalna i odporna roślina drzewiasta, która może przetrwać w niekorzystnych warunkach środowiskowych i ekstremalnych klimatach. Jednak w pewnych warunkach mogą na niego wpływać różne szkodniki lub choroby, które drastycznie zmniejszają jego wydajność, a nawet powodują śmierć..
Wełniak bawełniany (Planococcus citri) i czerwonego pająka (Tetranychus urticae), które wysysają sok z łodyg, gałęzi i liści. Wełnowce powodują wady rozwojowe łodyg i liści, przędziorki powodują więdnięcie pędów i liści.
Wełnowce są skutecznie zwalczane specjalnymi olejami, takimi jak olej parafinowy, w ciężkich przypadkach zaleca się stosowanie chloropiryfosu lub imidachloprydu. Aby zwalczyć przędziorka, można zastosować olej neem lub umyć roślinę mydłem potasowym, jeśli zaraza nie ustąpi, można zastosować środek przeciwbakteryjny..
W warunkach słabego drenażu gleby i powodzi system korzeniowy rośliny może zostać zaatakowany przez fitopatogenne grzyby, takie jak Fusarium lub Phytophthora. Najwięcej zachorowań na tego typu choroby występuje wiosną, kiedy panuje klimat gorący i wilgotny..
Jeszcze bez komentarzy