Xalapa -lub Jalapa- to stolica meksykańskiego stanu Veracruz nad Zatoką Meksykańską. Znajduje się 350 km na wschód od stolicy kraju, Meksyku. Jego obecna liczba mieszkańców wynosi 481 041 osób.
Jest to miasto, w którym historia i kultura spotykają się dzięki ważnym instytucjom, takim jak Muzeum Antropologii Veracruz, które ma ponad 3000 lat historii, wkład w meksykańską gastronomię lub najstarszą orkiestrę symfoniczną w Meksyku..
Ponadto Xalapa ma wyjątkowy klimat i geografię, ponieważ leży między górami Veracruz i jest blisko wybrzeża Atlantyku, co sprawia, że jest to region pełen najbardziej różnorodnych i kolorowych kwiatów..
Xalapa to tradycyjny region Meksyku, w którym produkowane i przetwarzane są słynne papryczki jalapeño.
Jego nazwa pochodzi od imienia Jalapa, jak nazywa się to miasto. Ten zwyczaj rozciąga się na cały region stanu Veracruz, kraju i Ameryki Łacińskiej z marką xalapeña.
Odbywa się w Wielką Sobotę jako pokaz wiary, na pamiątkę ukrzyżowania Chrystusa.
Xalapeños spacerują kilka kilometrów po mieście w całkowitej ciszy iz zapalonymi świecami, niosąc Święty Pogrzeb, postać Chrystusa leżącą pod krzyżem, wykonaną z litego drewna i ważącą 150 kilogramów..
Coatepec, położony 8 kilometrów od Xalapy, jest producentem kawy w Meksyku.
Od 1948 roku, w maju, targi te przyjmowane są nie tylko po to, by pokazać walory kawy w regionie, ale także jako wielki międzynarodowy festiwal kultury i sztuki oraz innych produktów, takich jak kwiaty czy rękodzieło..
Odbył się 30 września na cześć San Jeronimo, patrona Coatepec, obszaru metropolitalnego Xalapa.
Polega na wyrabianiu z piasku i trocin w różnych kolorach, które zdobią przejście procesji.
Łuki są również wykonane z kwiatów z regionu, które mogą mierzyć do 12 metrów..
Xalapa ma intensywne życie kulturalne.
1 i 2 listopada oprócz robienia tradycyjnych ołtarzy zmarłym, ofiarowania im chleba, tamalesów i kwiatów cempasúchil, odbywają się nocne spacery po panteonach miasta, gdzie spoczywają słynne postacie z Xalapy..
Odbywa się również Mictlán Festival, który dotyczy gry między żywymi i umarłymi za pomocą tańca i teatru..
W całym Meksyku odbywa się 12 grudnia, ale w Xalapie zaczyna się dwa dni wcześniej pielgrzymkami po całym mieście.
Za wykonanie odpowiadają pracownicy i związki zawodowe, które chodzą z dużymi wieńcami kwiatów o wysokości od 3 do 5 metrów..
W ten sposób w Xalapie i całym Meksyku zaczyna być odczuwalna typowa świąteczna atmosfera miesiąca grudnia..
Znany zwyczaj Xalapeños i większości stanu Veracruz. Gałąź zaczyna się 16 i trwa do 23 grudnia.
Zwykle wykonują ją młodzi ludzie w wieku od 6 do 16 lat, którzy zdejmują gałąź z drzewa lub krzewu, dekorują ją balonami, hiszpańskim mchem, srebrnymi gwiazdami lub błyszczącymi ozdobami i być może papierową lampą..
Potem chodzą od domu do domu, śpiewając piosenki przy akompaniamencie małego bębna i kapsli na drucie jak grzechotki..
Jeszcze bez komentarzy