Charakterystyka Bacillus subtilis, morfologia, choroby

Plik Bacillus subtilis jest to bakteria dodatnia pod względem katalazy, szeroko rozpowszechniona na całym świecie. Stanowi jeden z okazów z rodzaju Bakcyl najbardziej zbadane.

Generalnie, kiedy ludzie słyszą o bakteriach, wyobrażają sobie patogeny chorobotwórcze. Jednak te mikroorganizmy nie zawsze wyrządzają szkodę gospodarzowi. Niektóre bakterie są w stanie przynosić korzyści nie tylko człowiekowi, ale także środowisku..

Tak jest w przypadku Basillus subtilis, Gram-dodatnia bakteria, która wykazuje ogromne korzyści w wielu różnych dziedzinach. Od lat badane są właściwości biochemiczne tej bakterii.

Stąd wywnioskowano, że jest on nieszkodliwy dla człowieka, gdyż w kontakcie z nim nie wyrządza szkody. W bardzo rzadkich przypadkach opisano szkodliwy wpływ, ale został on określony przez inne aspekty poza patogennością bakterii jako takich..

Wręcz przeciwnie, wiele udowodnionych zalet tej bakterii, czy to w rolnictwie, medycynie czy przemyśle, uczyniło ją jedną z najlepszych opcji, jeśli chodzi o ujawnianie pozytywnego wpływu niektórych bakterii na ludzkość..

Indeks artykułów

• 1 Taksonomia
• 2 Morfologia
• 3 Charakterystyka ogólna
• 4 Powiązane patologie
• 5 Obraz kliniczny
• 6 Zastosowania Bacillus subtilis
  • 6.1 Działanie przeciwgrzybicze
  • 6.2 Przygotowanie detergentów
  • 6.3 W obszarze farmakologicznym
  • 6.4 W gastronomii
• 7 Referencje

Taksonomia

Klasyfikacja taksonomiczna bakterii Bacillus subtilis jest następny:

Domena: Bakteria

Brzeg: Firmicutes

Klasa: Bacilli

Zamówienie: Pałeczki

Rodzina: Baacillaceae

Płeć: Bakcyl

Gatunki: Bacillus subtilis

Morfologia

Podobnie jak wszystkie należące do tego rodzaju, komórki Bacillus subtillis Mają kształt pręta z zaokrąglonymi krawędziami. Mają około 1 mikrona szerokości i 2-3 mikrony długości. Występują pojedynczo lub w małych sieciach.

Podczas obserwacji pod mikroskopem w środku komórki bakteryjnej można zobaczyć kulisty zarodnik, który nie zmienia kształtu bakterii.

Na posiewach z agarem z krwią tworzą kolonie, które mogą wyglądać na gładkie, szorstkie lub śluzowate. Jego brzegi mogą być przedłużone w środku lub faliste.

Podobnie, średni rozmiar kolonii wynosi od 2 do 4 mm średnicy..

Komórka bakteryjna ma grubą ścianę komórkową, zbudowaną z peptydoglikanu, znanego jako mureina..

Jeśli chodzi o genom, bakteria ma pojedynczy okrągły chromosom, który zawiera 4100 genów kodujących ekspresję niektórych białek.

Z powierzchni komórki odpadają niektóre wypustki, wici. Przyczyniają się one do mobilności komórki.

Ogólna charakterystyka

Bakterie poddane barwieniu metodą Grama przyjmują typowe dla bakterii Gram-dodatnich fioletowe zabarwienie. Wynika to z obecności peptydoglikanu w jego ścianie komórkowej..

Z drugiej strony, gdy bakterie rosną na agarze z krwią, obserwuje się pełny wzór hemolizy. To umieszcza je w grupie bakterii hemolitycznych Beta, zdolnych do wywoływania całkowitej lizy erytrocytów..

Jeśli chodzi o metabolizm, Bacillus subtilis  jest zdolny do hydrolizy triglicerydów, ale nie fosfolipidów ani kazeiny.

Do niedawna uważano, że ta bakteria jest ściśle tlenowa. Jednak ostatnie badania wykazały, że może przetrwać w środowiskach pozbawionych dostępu do tlenu. W warunkach beztlenowych może prowadzić fermentację na szlaku butanodiolu. Możesz również przeprowadzić amonifikację azotanem.

Plik Bacillus subtilis jest to gatunek bakterii występujący w różnych środowiskach. Został odizolowany od środowiska lądowego i wodnego. Jednak gdy znajduje się w środowisku o nieprzyjaznych warunkach, ma mechanizm przetrwania.

Mechanizm ten polega na wytwarzaniu zarodników, które są wysoce odporne na zmieniające się warunki środowiska zewnętrznego. Gdy środowisko znów jest sprzyjające, zarodniki kiełkują, a bakterie ponownie zaczynają się rozmnażać.

Wśród jego atrybutów można wymienić, że zawiera enzym katalazy, który pozwala na podział cząsteczki nadtlenku wodoru na składniki: wodę i tlen..

Innymi ważnymi enzymami, które ma, są reduktazy azotanowe, zwłaszcza dwa, które są unikalne. Jeden z nich służy do asymilacji azotanu wodorowego, a drugi do oddychania azotanu.

Jeśli chodzi o wymagania środowiskowe, rozszerzenie Basillus subtilis Może rosnąć i rozwijać się w zakresie temperatur od 15 ° C do 55 ° C. Jest również zdolny do przetrwania w stężeniu soli do 7% NaCl..

Powiązane patologie

Plik Bacillus subtilis jest to bakteria uważana za bezpieczną i nieszkodliwą dla człowieka. Jednak ze względu na to, że występuje w glebie i jelitach niektórych zwierząt, możliwe jest, że infekuje niektóre pokarmy..

Mimo to udokumentowano bardzo niewiele przypadków zatrucia pokarmowego tą bakterią. Większość z nich dotyczy pacjentów z obniżoną odpornością, których układ odpornościowy nie jest w pełni zdolny do wypełniania swojej funkcji..

Obraz kliniczny

W nielicznych przypadkach zatrucia pokarmowego Bacillus subtilis, opisane objawy są podobne do zatrucia wywoływanego przez bakterie Bacillus cereus. Do najważniejszych należą:

• Biegunka
• Choroba
• Gorączka
• Ogólny dyskomfort.

Należy zauważyć, że są to odosobnione przypadki, tak rzadkie, że istnieje niewiele literatury na ich temat.

Zasadniczo i na podstawie badań przeprowadzonych przy użyciu Bacillus subtilis, Uważa się, że jest to nieszkodliwa bakteria dla ludzi.

Zastosowania Bacillus subtilis

Plik Bacillus subtilis jest to bakteria, która okazała się korzystna w różnych dziedzinach lub dziedzinach. Obecnie nadal prowadzone są badania mające na celu określenie przydatności, jaką może mieć.

Działanie przeciwgrzybicze

Wśród patogennych mikroorganizmów, które atakują różne uprawy, są grzyby. Są jedną z głównych przyczyn uszkodzeń i degradacji niektórych roślin.

W badaniach eksperymentalnych udało się określić działanie przeciwgrzybicze Bacillus subtilis. Uwalnia pewne substancje, które mają zdolność rozbijania ścian komórkowych innych organizmów, takich jak grzyby, powodując ich lizę.

Biorąc pod uwagę tę cechę, plik Bacillus subtilis Jest szeroko stosowany do zwalczania szkodników w uprawach.

 Produkcja detergentów

Plik Bacillus subtilis wytwarza klasę enzymów zwanych proteazami, które są używane od wielu lat jako dodatki do detergentów. Spośród proteaz wytwarzanych przez tę bakterię najczęściej wykorzystywaną przemysłowo do produkcji detergentów jest subtylizyna.

Przydatność tych enzymów polega na tym, że są one zdolne do degradacji substancji pochodzenia białkowego, co przekłada się na skuteczność detergentu w usuwaniu tego typu plam..

W obszarze farmakologicznym

Plik Bacillus subtilis wytwarza pewne substancje o działaniu antybiotycznym. Oznacza to, że są w stanie wyeliminować inne patogenne szczepy bakterii..

Przykładem tego jest lek Bacitracin, który jest maścią nakładaną na rany, urazy lub oparzenia i jest skuteczna przeciwko innym bakteriom Gram-dodatnim. Bacytracyna składa się z polipeptydów wytwarzanych przez jeden z izolowanych szczepów tego gatunku bakterii.

Podobnie bakteria ta wytwarza około dwóch tuzinów substancji o właściwościach antybiotykowych, do których należą peptydy syntezy rybosomów i inne, które nie są..

Są to substancje, których działanie jest wciąż badane, aby określić wszystkie ich możliwości..

W gastronomii

Jest szczep Bacillus subtilis który działa na nasiona soi, przeprowadzając proces fermentacji. Efektem tego procesu jest żywność pochodzenia japońskiego znana pod nazwą Natto.

Jest to żywność, której smak jest niekonwencjonalny, ale rekompensuje to dużą ilością dostarczanych przez nią składników odżywczych.

Plik Bacillus subtilis Jest to bakteria znana z wielu korzyści, jakie przynosi ludziom. Mimo to nadal istnieje wiele jego właściwości do odkrycia. To mikroorganizm, który da wiele do omówienia w dziedzinie biotechnologii.

Bibliografia

1. Bacillus subtilis. Odzyskany z microbewiki.kenyon.edu.
2. Calvo, P. i Zúñiga D. (2010). Fizjologiczna charakterystyka szczepów Basillus spp. Wyizolowany z ryzosfery ziemniaka (Solanum tuberosum). Ekologia stosowana. 9 ust. 1.
3. Earl, A., Losick, R. and Kolter, R. (2008, maj). Ekologia i genomika Bacillus subtilis. Trends Microbiology. 16 ust. 6. 269.
4. Espinoza J. (luty 2005) Charakterystyka procesu wzrostu Bacillus subtilis w warunkach beztlenowych. Autonomous University of Mexico.
5. Realpe, M., Hernández, C. i Agudelo C. Gatunki z rodzaju Bacillus: morfologia makroskopowa i mikroskopowa. Odzyskane z: revistabiomedica.org
6. Sarti, G. i Miyazaki, S. (2013, czerwiec). Działanie przeciwgrzybicze surowych ekstraktów Bacillus subtilis na fitopatogeny soi (Glycine max) i efekt współzaszczepienia z Bradyrhizobium japonicum. Agroscience. 47 ust. 4.
7. Stein T. (2005). Antybiotyki Bacillus subtilis: budowa, syntezy i specyficzne funkcje. Mikrobiologia molekularna. 56 ust. 4. 845-857
8. Todorova S., Kozhuharova L. (2010, lipiec). Charakterystyka i aktywność przeciwdrobnoustrojowa szczepów Bacillus subtilis wyizolowanych z gleby, World Journal Microbiology Biotechnology. 26 ust. 7.