Citrus × aurantifolia, popularnie zwane limero, to drzewo owocowe należące do rodziny Rutaceae, którego owocem jest lipa. Jest to hybryda pomiędzy Citrus micrantha × Citrus medica, pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej, obecnie uprawiana w ciepłych regionach na całym świecie.
Lipa to nisko rosnące, szeroko rozgałęzione drzewo o gęstych, błyszczących, jasnozielonych liściach. Kwiatostany są pogrupowane w aromatyczne kwiaty o biało-żółtawej tonacji, a ich owalne owoce, bogate w olejki eteryczne, są żółte w dojrzałym kolorze..
Istnieje kilka odmian limonki, ale zazwyczaj są to owoce małe, zielone do żółtych, o kwaśnym lub słodkim smaku, często gorzkim. Tradycyjnie znane są jako limero, kwaśna limonka, cytryna kreolowa, cytryna peruwiańska, cytryna meksykańska, cytryna subtelna, cytryna colima, cytryna Ceuti lub cytryna Pica..
Limonka, podobnie jak różne owoce cytrusowe, ma wysoką zawartość witaminy C, składników mineralnych i olejków eterycznych. W rzeczywistości ma właściwości moczopędne, odtruwające, antyseptyczne i przeciwkorbutowe, jest szeroko stosowany w leczeniu dolegliwości reumatycznych, infekcji i przeziębień..
Indeks artykułów
Lipa to nisko rosnący gatunek drzewa, o solidnym wyglądzie i gęstym ulistnieniu, osiągający 4-6 metrów wysokości. Jego pień jest normalnie zakrzywiony, ma gładką korę i różne gałęzie od podstawy, z małymi, twardymi i mocnymi kolcami pachowymi..
Podłużne, eliptyczne lub jajowate wiecznie zielone liście są jasnozielone, mają 3-9 cm długości i 2-6 cm szerokości. Wierzchołek jest lekko przycięty, a podstawa owalna, z marginesami subtelnie ściętymi, a ogonek jest całkowicie skrzydlaty..
Silnie pachnące żółtawo-białe kwiaty o średnicy 2-3 cm, zebrane w pachowe kwiatostany w grupach po 7-8 kwiatów. Charakteryzują się pięciopłatkową koroną z cienką czerwonawą linią przechodzącą przez krawędzie i wystającymi pręcikami..
Owocem jest kulista lub owalna jagoda o ciemnozielonej skórce początkowo do żółtawozielonej lub żółtej, gdy jest dojrzała. Jego średnica waha się od 4-5 cm, ma cienką skórkę i łatwo się ją rozrywa, z zielonkawym miąższem i silnie kwaśnym sokiem..
Dzięki praktykom krzyżowania powstały różne odmiany o różnym stopniu kwasowości i odcieniu kory. Sok owocowy zawiera wysoki procent kwasu cytrynowego i witaminy C lub kwasu askorbinowego.
Z dojrzałych owoców otrzymuje się małe, owalne nasiona. Rozmnażanie nasion jest metodą stosowaną w celu uzyskania zdrowych i energicznych wzorów.
Skórka owocu limonki zawiera różne olejki eteryczne - 2,5% - które nadają jej szczególne właściwości. Wśród nich flawonoidy cytronina, diosmosido, hesperydozyd, noboletyna, limocytryna i mandarynka, a także D-limonen, fenandren, cytronelal, mircen, a i b pinen.
Miąższ owocu zawiera do 8% kwasu cytrynowego i kwasu askorbinowego lub witaminy C. Oprócz kwasu jabłkowego, kwasu octowego i kwasu mrówkowego, flawanonoglukozyd hesperydyny, pektyny, b-karoteny i różne witaminy.
Z drugiej strony zawierają węglowodany, błonnik i białka, minerały, takie jak wapń i potas. Nawet kumaryny bergaptenu i limetyny.
- Królestwo: Plantae
- Oddział: Magnoliophyta
- Klasa: Magnoliopsida
- Zamówienie: Sapindales
- Rodzina: Rutaceae
- Podrodzina: Citroideae
- Plemię: Citreae
- Płeć: Cytrus
- Gatunki: Citrus × aurantifolia (Boże Narodzenie) Swingle
- Cytrus: nazwa rodzaju pochodzi od hiszpańskojęzycznego języka arabskiego "Limonka„, to z kolei z arabskiego”līmah„Na wschód od perski”limu„i to z sanskrytu”nimbu", związane z wapnem kwaśnym.
- aurantifolia: specyficzny przymiotnik łaciński, który oznacza „ze złotymi liśćmi".
- Cytrus × kwas Pers.
- Citrus × davaoensis (Wester) Yu. Tanaka
- C. depressa var. voangasay (Bojer) Bory
- C. × excelsa Wester
- Citrus × excelsa var. davaoensis Wester
- Cytrusy × Hystrix subsp. Acid Engl.
- C. × javanica Blume
- Pogoda Lunan
- Citrus × macrophylla Wester
- Citrus medica var. acid brandis
- C. medica FA. aurantiifolium (Christm.) M. Hiroe
- C. × montana (Wester) Yu. Tanaka
- Cytrus. × nipis Michel
- Citrus × notissima Biały
- C. × papaja Hassk.
- C. × pseudolimonum Wester
- Citrus × spinosissima G. Mey.
- Cytrusy × webberi var. Montana Wester
- Limonia × aurantiifolia Boże Narodzenie.
Krytycy to grupa roślin owocowych, które istnieją na wolności od około 20 milionów lat. Jego pochodzenie znajduje się w Azji Południowo-Wschodniej, od Persji po Birmę, Indonezję i Malezję, skąd trafiły do Afryki Północnej.
Na Bliskim Wschodzie iw Europie zostali wprowadzeni w czasie wypraw krzyżowych, jako Arabowie, którzy założyli je w Hiszpanii. Na Półwyspie Iberyjskim rośnie w południowym regionie i wzdłuż wschodniego wybrzeża, głównie w Maladze..
Został przywieziony do Ameryki Południowej przez hiszpańskich kolonizatorów, którzy przybyli do różnych obcych gatunków zwierząt i roślin przez Wicekrólestwo Peru. W tym regionie znana jest jako -Lemon Creole- iz tego regionu została wprowadzona na cały kontynent..
W Peru jest podstawowym składnikiem ogromnej różnorodności typowych potraw, używany jako dressing i składnik napojów. Od czasu udomowienia jego uprawa rozprzestrzeniła się na całym świecie i ewoluowała zgodnie z charakterystyką każdego regionu..
Citrus × aurantifolia uprawia się głównie w celu uzyskania olejków eterycznych ze skórki owocu. Rzeczywiście, te olejki eteryczne mają właściwości podobne do cytryny i są używane w przemyśle spożywczym do produkcji napojów..
Ponadto esencje otrzymywane z owoców lipy są bardzo poszukiwane w przemyśle detergentowym i perfumeryjnym. Z drugiej strony jest stosowany jako dodatek do przygotowania słodyczy i dżemów w celu utrwalenia i dodania smaku..
Z drugiej strony sok owocowy charakteryzuje się wysoką zawartością kwasu askorbinowego -witaminy C-, kwasu cytrynowego oraz pektyn. W rzeczywistości związki te są aktywnym składnikiem różnych leków sprzedawanych przez przemysł farmaceutyczny..
W sposób rzemieślniczy sok z limonki działa przeciwbakteryjnie na różne bakterie chorobotwórcze, takie jak E. aerogenes, E. coli, S. aureus Y P. aeruginosa. Podobnie, badania przeciwgrzybicze wykazały jego skuteczność przeciwko różnym dermatofitom, takim jak C. albicans, czynnik wywołujący zakażenie drożdżakowe jamy ustnej lub pochwy.
Świeży sok z owoców sprzyja gojeniu się ran zewnętrznych, ponieważ działa jednocześnie leczniczo i antybiotykowo. Przygotowany jako napar lub herbata z liści, korzeni i kory owocu, stosowany jest w objawowym leczeniu przeziębienia..
Ponadto skutecznie łagodzi bóle zębów, problemy trawienne, choroby kobiet, bóle głowy i artretyzm. Ponadto jest stosowany do łagodzenia kaszlu, grypy, migreny, infekcji gardła, zapalenia migdałków, chorób skóry, grzybów i chorób pęcherzyka żółciowego.
Niektóre odmiany wapna produkują owoce o dużej zawartości soku, który jest używany jako dressing lub dodatek w gastronomii. W rzeczywistości sok służy do przyprawiania sałatek i owoców morza, a także jako składnik napojów, lodów i tradycyjnej lemoniady..
Olejki eteryczne bogate we flawonoidy, takie jak cytronina, limocytryna, mandarynka i noboletyna są używane jako środki aromatyzujące w przemyśle perfumeryjnym. W rzeczywistości te oleje są surowcem do nadawania aromatu różnym potrawom, napojom, balsamom, detergentom, kosmetykom i lakierom..
Drewno lipy jest używane jako drewno opałowe do produkcji węgla drzewnego. Ponadto jest to mocne i dające się formować drewno do wyrobu rękodzieła, uchwytów narzędzi i przyborów kuchennych.
Esencje limonkowe są używane w aromaterapii, aby uspokoić urazę i nieufność. Oprócz poprawy apatii, rozjaśnienia i odświeżenia ducha oraz podniesienia na duchu.
Kremy na bazie soku z limonki oczyszczają i oczyszczają tłustą skórę. Ponadto może być stosowany do usuwania przebarwień skórnych, tonowania dłoni oraz pielęgnacji paznokci i skórek..
Citrus × aurantifolia, Jest to roślina przystosowana do klimatu umiarkowanego, gorącego i wilgotnego, gdyż nie jest bardzo odporna na zimno. Rośnie przy pełnym nasłonecznieniu lub w półcieniu, wymaga ochrony przed silnymi wiatrami i toleruje sporadyczne susze.
Przystosowuje się do gleb pochodzenia wapiennego, luźnych, dobrze zdrenowanych, żyznych i bogatych w materię organiczną, o strukturze piaszczysto-gliniastej. Rzeczywiście toleruje gleby o szerokim zakresie pH, od 5-8, przy idealnym pH 6-6,5.
W trakcie zakładania uprawy sadzonki są bardzo podatne na podlewanie, dlatego w tej fazie zaleca się regulację nawadniania. Jednak w fazie produkcji brak nawadniania wpływa na produktywność i jakość kwitnienia i owocowania..
Rozmnażanie odbywa się bezpłciowo przez szczepienie na mocnych podkładkach drzew cytrynowych, cytrynowych lub pomarańczowych. Rozmnażanie płciowe odbywa się za pomocą wyselekcjonowanych nasion zdrowych, produktywnych roślin wolnych od szkodników i chorób..
Rośliny otrzymane z nasion zaczynają kwitnąć w wieku 3-6 lat, w wieku 8-10 lat, kiedy osiągają pełną produktywność. Owoce dojrzewają na roślinie po 5-6 miesiącach od kwitnienia..
Lipy rozwinięte w wyniku szczepienia zwykle owocują już od pierwszego roku, ale osiągają maksymalną produktywność po 3-4 latach. Przycinanie formacji jest niezbędne w pierwszych latach; później konieczne jest tylko sanitarne przycinanie lub przerzedzanie owoców, aby zwiększyć ich rozmiar.
Jeszcze bez komentarzy