Co to jest bezpieczna dieta?

ZA bezpieczna dieta To taki, który nie ma zagrożeń dla zdrowia ani skutków ubocznych. Określenie czegoś jako „bezpiecznego” nie oznacza zagrożenia dla zdrowia. To powiedziawszy, musimy założyć, że bezpieczna dieta byłaby synonimem zdrowej diety. Dobre odżywianie jest również równoznaczne z „umiejętnością jedzenia”.

Aby można było nazwać ją bezpieczną, żywność musi być produkowana w optymalnych warunkach, spożywana bez powodowania chorób, nie szkodzić pracownikom, którzy ją produkują, ani nie powodować szkód w środowisku.

Nic, co szkodzi samej ludzkości, nie może być uznane za nieszkodliwe..

Jaka jest bezpieczna dieta?

Aby dieta była całkowicie bezpieczna, spożywane organizmy muszą być wolne od szkodliwych mikroorganizmów, toksyn i zanieczyszczeń. Oprócz tego, jedzenie powinno być spożywane, unikając nadmiaru i przyczyniając się do dobrego odżywiania.

Zwykły talerz jedzenia powinien mieć trzy grupy:

-Warzywa i owoce: w dużych ilościach nie bolą w zależności od przypadku

-Rośliny strączkowe i żywność pochodzenia zwierzęcego: muszą być nieliczne i połączone

-Zboża: nie powinny być w dużych ani małych ilościach, ale wystarczające.

Jeśli wykonujesz jakąś aktywność fizyczną lub na siłowni, unikaj dużego jedzenia w krótkim czasie i staraj się podawać jedzenie przez cały dzień, aby przyspieszyć metabolizm i osiągnąć korzystny efekt. 

Wskazane jest przygotowanie tygodniowego posiłku z wyprzedzeniem, bo kiedy musisz jeść, wiesz już, co przygotować i zjeść.

W ten sposób, wychodząc z domu, unikasz niepotrzebnego wydawania na uliczne jedzenie, z ryzykiem, że nie będziesz czymś nieszkodliwym lub niezdrowym dla organizmu..

Podczas zakupów należy zachować ostrożność, ponieważ obecnie nadal występują problemy z żywnością zakażoną lub niezdatną do spożycia przez ludzi.

Dlatego organizacje takie jak FAO (Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa) zapewniają właściwy sposób uprawy i zbioru żywności, bez stosowania produktów, które stanowią zagrożenie dla zdrowia ludzkiego..

Wśród chorób, na które można się zarazić jedząc niebezpieczną żywność, należą Salmonella (w jajach), wirus zapalenia wątroby typu A (w warzywach), wirus Norwalk (w skorupiakach), a także inne choroby wywoływane przez pasożyty czy priony..

Bibliografia

1.  „Zdrowa dieta” Alejandra Sánchez Plascencia. Czerwiec 2008. Dostęp 13 września 2017.
2. „Diet” Salud 180. Dostęp 13 września 2017.
3. „Co to jest bezpieczeństwo produktu?” Uniwersytet Kostaryki. Dostęp 13 września 2017 r.
4. „6 Cechy prawidłowej diety” Walka o Twój organizm. 20 października 2015. Dostęp 13 września 2017.
5. FAO „BEZPIECZNA I ODŻYWCZA ŻYWNOŚĆ DLA KONSUMENTÓW”. Dostęp 13 września 2017 r.
6. „Bezpieczeństwo żywności” WHO. Grudzień 2015. Dostęp 13 września 2017.