Plik talerz dobrego jedzenia i dzbanek dobrego picia są użytecznymi narzędziami graficznymi do przedstawienia idealnej formy pożywienia dla ludzi. Te wykresy mają na celu promowanie zdrowej diety, która łączy różne rodzaje żywności zgodnie z ich wartością odżywczą.
Celem zrównoważonej diety jest zdrowsze życie. W ten sposób, gdy dobrze się odżywiamy, nasz organizm czuje się dobrze i możemy lepiej wykonywać czynności, które podejmujemy na co dzień. Ta dieta obejmuje również napoje, które musimy spożywać i ich ilości.
Wykresy talerza dobrego jedzenia i słoika dobrego picia obejmują różne grupy potraw i napojów, które musimy spożywać regularnie i w kontrolowany sposób. Grupy te są podzielone kolorami, co znacznie ułatwia czytanie wykresów.
Wśród potraw na talerzu dobrego jedzenia są owoce i warzywa, zboża oraz produkty pochodzenia zwierzęcego. Ze swojej strony słoik dobrego picia zawiera wodę, nabiał, napary, napoje bezkaloryczne, napoje wysokokaloryczne i słodkie napoje.
Indeks artykułów
Aby promować zdrową dietę, talerz dobrego odżywiania wskazuje trzy rodzaje ważnych pokarmów, które ludzie muszą codziennie spożywać.
Ma to na celu zbilansowaną dietę. Te produkty są następujące:
Zgodnie z talerzem dobrego jedzenia, musimy codziennie uwzględniać w naszej diecie co najmniej pięć porcji owoców i warzyw. Idealnie powinny być surowe i konserwować skórkę, dzięki czemu ich wysoka zawartość błonnika zostaje maksymalnie wykorzystana..
Zaleca się również spożywanie owoców i warzyw w sezonie, ponieważ są one zwykle najświeższe.
Niektóre przykłady obejmują między innymi owoce cytrusowe, banany, papaję, marchew, brokuły, różne rodzaje dyni..
Zboża zawierają najwięcej węglowodanów zużytych przez organizm na energię. Dlatego są to niezbędne pokarmy dla organizmu, aby optymalnie wykonywać swoje codzienne czynności.
Ta grupa obejmuje zboża, takie jak ryż, pszenica, kukurydza i owies. Ze względu na wysoką zawartość błonnika zaleca się, aby zboża te były pochodzenia integralnego.
Z drugiej strony w tej grupie znajdują się również rośliny strączkowe, takie jak fasola, bób i soczewica..
Ta grupa obejmuje wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego. Na ogół są to pokarmy bogate w tłuszcz i białko, więc ich spożycie powinno być bardziej kontrolowane.
W tym sensie uważa się, że żywność pochodzenia zwierzęcego nie powinna zajmować więcej niż jedną czwartą talerza.
Talerz dobrego jedzenia zawiera również następujące kryteria dobrego odżywiania:
Dieta powinna obejmować wszystkie wymienione powyżej rodzaje żywności. W ten sposób musimy starać się uwzględniać co najmniej jeden pokarm każdego rodzaju we wszystkich posiłkach w ciągu dnia..
Należy zachować proporcje między pokarmami, naprzemiennie składać się z przetworów.
Muszą zaspokajać potrzeby żywieniowe każdej osoby. Potrzeby te różnią się w zależności od wieku, płci, poziomu aktywności fizycznej, wzrostu i stanu fizjologicznego..
W każdym przygotowywanym menu należy mieszać różne rodzaje potraw z każdej grupy.
Jedzenie musi być przygotowywane, podawane i spożywane w czystości.
Spożycie żywności musi uwzględniać przyzwyczajenia, gusta, zwyczaje i dostępność tego samego w każdym regionie.
Talerz dobrego jedzenia zawiera następujące zalecenia dotyczące opłacalnej diety:
1 - Należy jeść dużo owoców i warzyw, najlepiej na surowo i ze skórką. W ten sposób wykorzystuje się dużą zawartość błonnika i witamin. Należy również spożywać sezonowe owoce i warzywa, ponieważ są one zwykle świeższe i mają lepszą cenę.
2- Należy spożywać wystarczającą ilość zbóż zmieszanych z roślinami strączkowymi. Ta zbilansowana kombinacja gwarantuje odpowiednie spożycie węglowodanów i białka roślinnego, których organizm potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania..
3 - Należy kontrolować spożycie żywności pochodzenia zwierzęcego. Zaleca się głównie spożywanie białego mięsa bez skóry, takiego jak kurczak czy ryba. Wskazane jest również spożywanie odtłuszczonego mleka oraz kontrolowanie spożycia tłuszczów nasyconych i cholesterolu.
4 - Jedz tyle, ile potrzeba, zgodnie z osobistymi potrzebami i cechami. Pozwoli to uniknąć ryzyka otyłości.
5 - Unikaj spożywania tłuszczów, soli, olejów i cukru, aby uniknąć ryzyka otyłości.
6 - W przypadku spożywania tłuszczów zaleca się spożywanie olejów zamiast masła lub margaryny. Dzieje się tak, ponieważ oleje mają lepszą zawartość odżywczą niż masła i margaryny..
Słoik dobrego picia ze swojej strony wskazuje płyny, które musimy codziennie spożywać w naszej diecie.
Wskazuje to na znaczenie spożywania wody w porównaniu z innymi napojami. W ten sposób słoik dobrego picia dzieli się na sześć poziomów, które należy wziąć pod uwagę w diecie wszystkich dorosłych (EquipoTICs20122016, 2012).
Każdy z poziomów płynów, które należy spożywać, obejmuje ilości, które osoba dorosła musi spożywać w swojej codziennej diecie, aby była zdrowa.
Woda pitna to najzdrowszy napój i taki, który należy spożywać jak najwięcej, aby zaspokoić potrzeby organizmu. W tym sensie zaleca się spożywanie co najmniej ośmiu szklanek wody dziennie..
Spożywane przez nas mleko musi być półtłuste i bez dodatku cukru. W ten sposób możemy spożywać białko pochodzenia zwierzęcego bez wysokiej kaloryczności. Zaleca się spożywać dwie szklanki mleka dziennie.
Podczas tych wlewów zaleca się spożywać maksymalnie cztery filiżanki po 250 ml dziennie. Te napary zwykle dostarczają witamin i aminokwasów do codziennej diety..
Są to napoje zawierające sztuczne słodziki, takie jak dietetyczne napoje gazowane, woda z dodatkiem witamin, napoje „dietetyczne” oraz energetyzująca kawa lub herbata. Zaleca się spożywać berło w ilości dwóch szklanek dziennie.
Są to napoje o ograniczonych wartościach odżywczych. Obejmuje to soki owocowe, napoje alkoholowe, mleko pełne i napoje dla sportowców..
Obejmuje to napoje bezalkoholowe i napoje z dodatkiem cukru. Są soki i kawa z cukrem. Nie zaleca się jego spożywania, ponieważ zawiera wiele kalorii (González, 2017).
Jeszcze bez komentarzy