Sorbus domestica Jest to gatunek wysokiego, owocującego drzewa liściastego, należącego do rodziny Rosaceae. Powszechnie znany jako jerbal, jerbo, jarzębina zwyczajna, gwizdek, sorbeira, sorbo lub zurbal, jest gatunkiem pochodzącym z basenu Morza Śródziemnego.
Jest to silnie rozgałęziona roślina drzewiasta osiągająca 20 m wysokości. Liście złożone z 11-15 listków tworzą ulistnioną i zaokrągloną koronę. Białe kwiaty z pięcioma białawymi płatkami są zgrupowane w balony. Owoce, znane jako azarollas lub jagody jarzębiny, są mięsistymi żółto-zielonkawymi owocami.
Występuje w regionach o klimacie śródziemnomorskim i rośnie w połączeniu z lasami iglastymi lub liściastymi. Rośnie na brzegach źródeł na obszarach górskich, na średnich lub dużych wysokościach do 1600 metrów nad poziomem morza..
Jest to szybko rosnące drzewo o szerokim i gęstym cieniu, które wymaga niewielkiej pielęgnacji i wydaje jadalne owoce. Jego drewno jest wysoko cenione w stolarstwie do wykonywania ręcznie rzeźbionych rzeźb, prac tokarskich i stolarskich..
Jej jadalne owoce są bardzo pożywne dzięki dużej zawartości witamin A, B.1, bdwa i C. Dodatkowo zawiera garbniki, które zapewniają mu właściwości przeciwbiegunkowe i ściągające..
Indeks artykułów
Drzewo liściaste z wyprostowanym pniem, wznoszącymi się gałęziami i zaokrągloną koroną, która zwykle osiąga od 15-20 m wysokości do 6-8 m średnicy. Łodyga ma szarawą, szorstką i popękaną korę, którą można łatwo oddzielić. Gałęzie są owłosione i zielonkawożółte..
Liście złożone o długości 20-25 cm i nieparzysto-pierzaste zawierają 6-8 par siedzących listków długości 3-5 cm, lancetowate, spiczaste, z ząbkowanymi brzegami. Ulotki są szaro-zielone na wierzchniej stronie, żółtawe i owłosione na spodniej stronie. Jesienią stają się czerwonawe.
Małe kwiaty obojnacze i aktynomorficzne o kremowo-białym odcieniu mają 5 działek, 5 płatków i wiele pręcików. Kwitnie wiosną, od kwietnia do maja. Kwiaty są ułożone w otwarte, racemiczne kwiatostany lub baldaszki.
Owoce są soczyste, gruszkowate lub zaokrąglone, o długości 2-3 cm, żółtozielone gdy są delikatne, a czerwono-brązowe gdy są dojrzałe. Znane jako azarollas, jerbas lub jagód jarzębiny, są bardzo pożywne i są używane do produkcji dżemów lub napojów fermentowanych, takich jak wódka.
W tym filmie możesz obserwować ten gatunek:
- Królestwo: Plantae
- Subkingdom: Tracheobionta
- Oddział: Magnoliophyta
- Klasa: Magnoliopsida
- Podklasa: Rosidae
- Zamówienie: Rosales
- Rodzina: Rosaceae
- Podrodzina: Maloideae
- Płeć: Sorbus
- Podgatunek: Cormus
- Gatunki: Domowy sorbus L.
- Cormus domestica (L.) Spach
- Pyrus domestica Ehrh.
- Sorbus: nazwa rodzaju pochodzi od łacińskiego „sorbus”, którym Rzymianie nazywali owoc tego drzewa.
- krajowy: Specyficzny przymiotnik pochodzi od łacińskiego „domestica”, co oznacza dom lub dom, ponieważ gatunek ten był uprawiany w pobliżu domów.
Jarzębina zwyczajna to gatunek pochodzący z Europy Środkowej i Południowej, na północny wschód od kontynentu afrykańskiego i południowo-zachodniej Azji. Rozwija się w wilgotnym środowisku dolin i wlotów. Rośnie zwykle pojedynczo lub w niewielkich grupach, w połączeniu z lasami dębu korkowego, iglastego, sosnowego lub galasowego..
Znajduje się na glebach pochodzenia wapiennego w regionach o klimacie śródziemnomorskim z łagodnymi zimami i półcienistymi i wilgotnymi warunkami latem. Jego naturalne siedlisko znajduje się na obrzeżach źródeł, strumieni i obszarów przybrzeżnych, przy optymalnej temperaturze wzrostu 8-12 ºC.
Jego geograficzne rozmieszczenie obejmuje środek Europy i całe wybrzeże Morza Śródziemnego, docierając do Turcji, niektórych regionów Afryki Północnej i Azji Mniejszej. Na Półwyspie Iberyjskim występuje dziko we wschodnim regionie i na Balearach, w niektórych regionach uprawiany jako gatunek owocowy.
Rozmnażanie odbywa się za pomocą nasion zebranych bezpośrednio z dojrzałych owoców i wysianych jesienią po zaprawieniu przed kiełkowaniem. Miąższ owocu zawiera substancje hamujące. Jego nasiona należy obrać, umyć i rozwarstwić w kwasie siarkowym, wysiać w uniwersalnym podłożu kiełkującym na wiosnę.
Wysiew odbywa się od jesieni, aby sadzonki zaczęły wschodzić wczesną wiosną. Przeszczep na pole przeprowadza się w chłodne miesiące, kiedy nie ma ryzyka sporadycznych przymrozków, a średnia temperatura utrzymuje się powyżej 10 ºC.
W naturze rozwija się na obszarach podszytu w zacienionych, ale dobrze oświetlonych miejscach. Uprawiana jako roślina owocowa, powinna być umieszczona na zewnątrz w pełnym nasłonecznieniu, chociaż we wczesnych stadiach rozwoju poszukuje półcienistości..
Rośnie na glebach pochodzenia wapiennego, o strukturze piaszczysto-gliniastej, żyznych i dobrze przepuszczalnych. Na obszarach o glebach ciężkich lub gliniastych zaleca się dodanie do dołka pewnej ilości gruboziarnistego piasku lub żwiru, aby poprawić drenaż..
Jarzębina zwyczajna to gatunek, który raz zadomowił się, dość dobrze znosi suszę. Jednak w okresie wzrostu konieczne jest podlewanie 2-3 razy w tygodniu w okresie letnim i 1-2 razy w pozostałej części roku..
Podczas siewu zaleca się nawóz organiczny na bazie kompostu, odlewów odrobaczych lub obornika bydlęcego. Podobnie jesienią należy stosować nawozy organiczne, aby zapewnić optymalny rozwój i produktywność pod względem kwitnienia i owocowania..
Jako gatunek dziki lub roślina ozdobna nie wymaga częstego przycinania, a jedynie przycinania sanitarnego w przypadku chorych, połamanych lub zwiędłych gałęzi. W przypadku upraw owocowych zaleca się wykonanie przycinania sanitarnego po zbiorach, aby sprzyjać następnemu kwitnieniu..
Jarzębina jest drzewem bardzo odpornym na niskie temperatury, znoszącym mrozy dochodzące do -15 ºC. Jesienią, gdy temperatura osiąga średnio 15ºC, liście stają się czerwonawe. Natomiast przy ciepłej pogodzie liście brązowieją i łatwo odpadają.
Jako roślina dorosła jest gatunkiem bardzo odpornym na występowanie szkodników i chorób pochodzenia grzybowego lub bakteryjnego. Jednak w pierwszych latach i ciepłym środowisku może być dotknięty przez wełnowce lub mączliki, a także zaatakowany przez choroby, takie jak fusarium i antraknoza..
Jeszcze bez komentarzy