Plik właściwości grejpfruta dla zdrowia są szerokie: wzmacnia układ odpornościowy, zapobiega pojawianiu się guzów, zwalcza kamienie nerkowe ... i inne, które wyjaśnię poniżej.
Wiadomo, że owoce cytrusowe to eksplozja witamin, ale grejpfrut ma niezliczone inne właściwości, które uzasadniają nazwę, którą dziś nadaje mu wielu: superowoc. I chociaż grejpfrut - znany również jako grejpfrut - ma szczególny gorzki smak, do którego czasami trudno się przyzwyczaić, tutaj znajdziesz wystarczająco dużo powodów, aby nigdy go nie zostawić..
Ale zacznijmy od przydatnego wyjaśnienia: dla tych, którzy mówią po angielsku, ten owoc prawdopodobnie spowodował więcej niż jeden bałagan. I to jest to, co nazywamy grejpfrutem (Citrus paradisi) w języku angielskim nazywa się grejpfrutem.
Z drugiej strony, to, co anglojęzyczni nazywają pomelo, jest odmianą podobną do grejpfruta / grejpfruta, a po hiszpańsku nazywa się pampelmusa (Maksymalne cytrusy), Chiński grejpfrut lub shaddock.
Witamina C jest praktycznie najważniejsza w układzie odpornościowym, a ponieważ grejpfrut jest jej ogromnym źródłem - oprócz witaminy B2, B3, potasu, wapnia, żelaza, fosforu, magnezu, minerałów… - pozwoli Ci zwalczyć klasyczna grypa zimowa, łagodząca objawy i przyspieszająca powrót do zdrowia.
Ekstrakt z pestek grejpfruta jest silnym środkiem bakteriobójczym, grzybobójczym, a także przeciwwirusowym. A co najważniejsze, jest selektywny, ponieważ nie szkodzi „pożytecznym” bakteriom organizmu, takim jak te obecne we florze jelitowej..
Jego właściwości antybakteryjne są takie, że w wyjątkowych okolicznościach można go użyć do dezynfekcji wody lub nawet niektórych powierzchni, stając się uniwersalnym środkiem antyseptycznym.
Jego ważny udział likopenu, przeciwutleniacza flawonoidu obecnego również w pomidorach i arbuzach, który nadaje segmentom charakterystyczny czerwony kolor, czyni go doskonałym środkiem przeciwnowotworowym..
Niektóre badania sugerują, że ten flawonoid, będąc doskonałym neutralizatorem wolnych rodników - wysoce reaktywnych i szkodliwych cząsteczek - może zmniejszać ryzyko niektórych rodzajów raka, zwłaszcza prostaty, płuc i żołądka..
Aby skorzystać z tych składników, zalecamy, aby wybrać usuwanie skórki i jeść ją w segmentach, zamiast przecinać ją na pół, aby ją wycisnąć lub nabierać miąższ łyżkami, ponieważ biała błona, która pozostaje na segmentach, ma prawie trzy razy więcej flawonoidów niż reszta owocu.
Kolejny przydatny fakt: Twój organizm znacznie lepiej wchłania likopen, jeśli najpierw ugotujesz grejpfruta.
Jednak jeśli to zrobisz, musisz mieć świadomość, że witamina C zostanie utracona, ponieważ jest niszczona przez ciepło. Dlatego jeśli chcesz to wykorzystać, spożywaj surowe grejpfruty..
Zawiera dużą ilość d-limonenu, związku nadającego cytrusom charakterystyczny zapach, który skutecznie zapobiega tworzeniu się kamieni nerkowych, a także stopniowo rozpuszcza już istniejące, zwiększając kwas cytrynowy i wartość pH moczu..
Wiadomo, że wysoki poziom cholesterolu zwiększa ryzyko zawału serca.
Jednak dobrze, że wiesz, że chociaż o cholesterolu mówi się zawsze jako o czymś szkodliwym - i jest wiele powodów - istnieją dwa typy: HDL, zwany „dobrym” cholesterolem i LDL, znienawidzony „zły” cholesterol. ..
Niestety dla nas to właśnie cholesterol LDL występuje w organizmie w największej ilości i gromadzi się w ścianach tętnic..
Ale ku uciesze wszystkich grejpfrut dzięki zawartości błonnika i przeciwutleniaczy jest bardzo skuteczną bronią w obniżaniu poziomu szkodliwego cholesterolu LDL. Coś więcej niż pozytywnego dla tych, którzy cierpią na genetyczną hipercholesterolemię, jak to pisze.
Ponownie, dzięki dużej sile atakowania szkodliwego cholesterolu, ułatwia krążenie krwi. Ponadto działa regresywnie w chorobach naczyniowych, takich jak miażdżyca, która powoduje twardnienie i pogrubienie ścian tętnic.
Zwalcza również irytujące, bolesne i brzydkie żylaki. I chociaż grejpfrut nie sprawia, że te, które już istnieją, znikają, to generuje w nich ulgę. Ponadto ustanie pojawienie się nowych żylaków..
Bądźmy szczerzy, większość z nas chętnie dowiaduje się o jedzeniu, które można zjeść bez poczucia winy. A jeśli pomaga nam to trochę schudnąć - to też nie jest cud - tym lepiej.
Jeśli tak jest w Twoim przypadku, powiemy Ci, że składnik odpowiadający za charakterystyczny gorzki smak grejpfruta, flawonoidowa naringina, wykazuje działanie hamujące wchłanianie kwasów tłuszczowych przez komórki. W ten sposób nasz organizm nie zatrzymuje w nadmiarze wszystkich węglowodanów, które często spożywamy..
Ponadto nie należy zapominać, że dzięki dużej zawartości wody pomoże osiągnąć uczucie sytości, dostarczając mniej niż 32 kalorie na sto gramów, znacznie mniej niż inne owoce cytrusowe..
A jakby tego było mało, wysoki poziom potasu i minimalny poziom sodu ma działanie moczopędne, zmniejszając retencję płynów..
Kiedy mało ci powiedzieli „musisz jeść marchewkę, żeby mieć dobry wzrok”? Przekonali mnie, że właśnie dlatego króliki są wielbicielami warzyw.
Cóż, jeśli nadal nie jesteś fanem marchwi, rozwiązaniem jest grejpfrut, który ma również wysoki poziom beta-karotenu i witaminy A, zapobiegając chorobom oczu, takim jak zaćma czy zwyrodnienie plamki żółtej spowodowane wiekiem..
Czy reklamy pokazują gładką skórę godną edycji w Photoshopie??
To już nie musi być sen: szklanka soku grejpfrutowego po przebudzeniu dostarczy Ci niezbędnych antyoksydantów, aby pokazać witalną i piękną skórę. Może nie ten w magazynach, ale bardzo zdrowy.
Witamina C jest niezbędna do produkcji kolagenu, który z kolei wytwarza keratynę, białko chroniące komórki skóry i nadające im elastyczność. W ten sposób można zmniejszyć głębokość zmarszczek i suchość, opóźniając przedwczesne starzenie.
A jeśli cierpisz na trądzik lub łuszczycę, bardzo ważne jest, aby uwzględnić je w swojej diecie, ponieważ witamina C zatrzymuje wolne rodniki, które powodują agresywne uszkodzenia i stany zapalne skóry w tych patologiach..
Grejpfrut jest również świetnym środkiem złuszczającym, więc weź trochę waty i nałóż sok na skórę, aby oczyścić pory, usunąć nadmiar sebum i stopniowo wybielić przebarwienia..
A jeśli Twoja skóra jest wrażliwa i skłonna do podrażnień, zdecyduj się na skoncentrowany ekstrakt z grejpfruta - nawet nie myśl o bezpośrednim użyciu soku! - który ukoi Twoją skórę i poprawi jej wygląd.
Wysoka zawartość kwasu salicylowego - tego samego, który działa jako podstawa kwasu acetylosalicylowego lub aspiryny - pomaga w eliminacji nieorganicznego wapnia, który odkłada się w chrząstkach stawów i generuje charakterystyczny obrzęk i ból przy zapaleniu stawów
Ponownie, dzięki kwasowi salicylowemu i jego właściwościom przeciwzapalnym, grejpfrut pomaga złagodzić choroby układu oddechowego, takie jak astma.
Naringenina zawarta w grejpfrutach wspomaga działanie insuliny poprzez zwiększenie zdolności mięśni do wchłaniania i wykorzystywania glukozy.
Pomaga to zapobiegać wzlotom i spadkom cukru, które często powodują utratę energii u chorych, a także wywołują apetyt..
W dzisiejszych czasach między tak wieloma zabiegami upiększającymi trudno jest określić, ile chemii - i jak nieszkodliwych - używamy każdego dnia na naszych włosach..
Właśnie dlatego antyseptyczne właściwości grejpfruta dają pewność, że na Twoich włosach nie ma śladów chemii, leków czy po prostu szamponu. I nie tylko to, sprawia, że jest bardzo jasny.
Dlatego zalecamy, aby podczas mycia włosów spłukać szampon sokiem grejpfrutowym, a następnie spłukać ponownie, ale tym razem wodą. Dodatkowy fakt? Najbardziej aromatyczny jest różowy grejpfrut.
Kwas jabłkowy wspomaga trawienie. Ponadto zmniejsza wzdęcia, kontrolując chorobotwórczą florę w jelitach, która jest winowajcą zwiększonego gazu. Więc miej to na uwadze po zjedzeniu fasoli lub innych roślin strączkowych.
Jest również szczególnie skuteczny przeciwko pasożytom jelitowym. Dlatego jeśli należysz do tych, którzy często podróżują, Twój żołądek będzie Ci wdzięczny za picie soku grejpfrutowego..
Chodzi o to, że ci, którzy lubią zapuszczać się w różne miejsca, często jedzą równie różnorodne potrawy; wielokrotnie zbyt rustykalne lub po prostu niezbyt zdrowe, które wprowadzają kamiennych gości do Twojego ciała.
* Grejpfruty można jeść w kawałkach, w małych kawałkach jako przekąskę - jeśli chcesz, z dodatkiem soli - lub możesz je również upiec, aby skarmelizować niewielką ilość zawartego w nim cukru i zmniejszyć jego gorzki smak. Mimo to można go również upiec z brązowym cukrem lub odrobiną miodu..
* Można go spożywać w sałatkach lub deserach; w tym drugim przypadku odrobina kremowego jogurtu osłabia jego mocny smak.
* Herbata grejpfrutowa to kolejna alternatywa, po prostu pozwól jej odpocząć kilka plasterków w świeżo przegotowanej wodzie na kilka minut.
* Jeśli spożywasz go w postaci soku, cynamon jest dobrym sprzymierzeńcem. Inne opcje to miód lub mieszanie go z sokiem pomarańczowym. A jeśli mimo wszystko nadal smakuje zbyt gorzko jak na Twój gust, możesz dodać cukier (ale miejmy nadzieję, że nie, chodzi o to, aby było zdrowe!).
* Bądź oryginalny - przekształć go w nowatorski sos lub koktajl, a może zrobisz margaritę grejpfrutową? Lub kwaśny grejpfrut?
* Ponieważ jest dość odporny na wysokie temperatury, przy prawidłowym przechowywaniu może przetrwać wieki. Cóż, nie tak długo, ale w temperaturze pokojowej z łatwością wystarcza na tydzień, a jeśli go schłodzisz, do 3 miesięcy.
* Jeśli nie chcesz spożywać owocu bezpośrednio, możesz zdecydować się na olejek eteryczny z grejpfruta lub jego skoncentrowany ekstrakt, który w zależności od przeznaczenia stosuje się bezpośrednio lub rozpuszcza się w wodzie.
* Jeśli zauważysz, że bierzesz leki, zwróć uwagę: grejpfrut jest znany z interakcji z enzymami wątrobowymi, które metabolizują przyjmowane przez nas leki, co w niektórych przypadkach może komplikować ich wchłanianie. Skonsultuj się z lekarzem przed spożyciem grejpfruta lub którejkolwiek z jego pochodnych.
Jeszcze bez komentarzy