Plik zalety jabłek dla zdrowia są liczne: wzmacniają układ odpornościowy, zapobiegają chorobom mózgowo-naczyniowym i sercowo-naczyniowym, poprawiają zdrowie zębów i wzrok, leczą anemię, pomagają utrzymać linię i inne, które wyjaśniamy poniżej.
Jabłko to jadalny owoc jabłkowy. Jego kolor jest różny, zielony w mniej dojrzałych punktach i czerwonawy w pełni. Jabłoń, jabłoń, pojawiła się po raz pierwszy między obszarem Morza Kaspijskiego a Morzem Czarnym. Ma zaokrąglony i otwarty kształt, w niektórych przypadkach osiągający ponad 12 metrów wysokości..
Jej liście są owalne, o intensywnie zielonym kolorze, charakterystycznym dla wydzielania przyjemnego aromatu po ściśnięciu. Jeśli chodzi o kwiaty, po otwarciu są zwykle różowe, ale z upływem czasu stopniowo stają się białe..
Aby uzyskać jabłko, jego drzewo może rosnąć przez dwa do trzech lat. Jego uprawa jest zwykle prowadzona w powszechny sposób w szkółkach. To tam są przygotowywane w dwóch częściach: podkładka, czyli roślina, na której wykonuje się przeszczep oraz przeszczep, który pomoże zapewnić przyszłą koronę jabłoni..
Jabłka są bogate w klasę związków roślinnych zwanych fitochemikaliami. Hamują one proliferację komórek i regulują układ odpornościowy i stany zapalne, pomagając w walce z chorobami przewlekłymi. W szczególności najpowszechniejszym związkiem fitochemicznym, jaki można znaleźć, jest flawonoid.
Przeciwutleniacze to także kolejny ważny punkt, na który należy zwrócić uwagę. Jabłka należą do produktów spożywczych o największej zawartości tego składnika. Te cząsteczki zwalczają różne wolne rodniki w naszym organizmie.
Jeśli chodzi o nich, badanie przeprowadzone w 2004 roku przez Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych wykazało, że ten owoc znajduje się w pierwszej piętnastce z największą ilością przeciwutleniaczy w porcji..
Podobnie, błonnik jest również kluczowym składnikiem odżywczym. Jabłko dziennie to 17% - 4 gramy rozpuszczalnego błonnika - dziennego zapotrzebowania na błonnik. Ponadto pomaga nam również poprawić florę jelitową.
Jego ciągłe przyjmowanie obniża poziom cholesterolu LDL (uważanego za „zły”), zapobiegając stwardnieniu tętnic - miażdżycy - aw konsekwencji udarowi lub zawałowi serca..
W 2012 roku Ohio State University przeprowadziło badanie z udziałem 51 uczestników. Utworzono trzy grupy: jedne jedli jabłka, inne suplementy przeciwutleniaczy, a ostatnia placebo.
Grupa spożywająca jabłka obniżyła poziom cholesterolu we krwi nawet o 40%, a co za tym idzie prawdopodobieństwo wystąpienia choroby serca.
Należy wspomnieć, że jabłka nie zachowują się jednakowo dla wszystkich ludzi w tego typu przypadkach. Mimo to na ogół pomagają zapobiegać cukrzycy typu 2.
Stwierdzono to w Biuletynie Harvarda, wspieranym przez Isao Murakiego, profesora na Wydziale Żywienia w Harvard School of Public Health:
„Uzyskane przez nas dane przemawiają za zwiększeniem spożycia owoców w profilaktyce cukrzycy”.
Dlatego spożywanie jabłek jest dobrym sposobem na powstrzymanie cukrzycy.
Jabłka mają działanie ściągające, które oczyszcza i odtruwa zęby dzięki swoim właściwościom bakteryjnym. W ten sposób zapobiega się pojawianiu się ubytków w zębach..
Nawet jego żucie pomaga znacznie zwiększyć produkcję śliny w jamie ustnej. Mimo to nie wolno nam zapominać o umyciu zębów: jedzenie jabłek pomaga, ale oczywiście o wiele skuteczniejsze jest mycie zębów..
Wysoki poziom cholesterolu spowoduje tworzenie się kamieni żółciowych - szczególnie w woreczku żółciowym - z powodu zestalenia żółci. Zdarza się to częściej u osób, które cierpią na otyłość..
Dzięki dużej zawartości błonnika w jabłku pomaga utrzymać płynność żółci i zapobiega kamicy żółciowej.
Jabłko w swoim składzie zawiera duże ilości witamin A i C, które działają w naszych naczyniach krwionośnych oka. Jakie są jego skutki?
-Witamina A wspomaga naszą rogówkę, wzmacniając ją i zmniejszając prawdopodobieństwo wystąpienia zwyrodnienia plamki żółtej. Aby zrozumieć jej znaczenie, witaminę tę dodaje się do kropli, które są używane do nawilżania oczu..
-Z drugiej strony witamina C działa jako przeciwutleniacz, który chroni nasze oczy przed zaćmą, zwyrodnieniem plamki żółtej czy utratą ostrości wzroku..
Jabłka ze względu na różne przeciwutleniacze działają przeciwko wolnym rodnikom, zapobiegając tworzeniu się komórek rakowych. Szczególnie mówimy o przeciwutleniaczu zwanym procyjanidynami. Pomaga to zapobiegać różnym nowotworom, ale szczególnie rakom okrężnicy.
Jak dane, dzięki przeprowadzonym badaniom wiadomo, że osoby, które spożywają jabłko lub więcej dziennie, zmniejszają ryzyko raka okrężnicy o 20% i raka piersi o 18%.
W przypadku raka trzustki zapobiegają mu flawonoidy. Według American Association for Cancer Research spożycie jabłek zmniejsza ich profilaktykę o 23% prawdopodobieństw.
Ochrona przed zespołem metabolicznym jest opisana jako „połączenie kilku chorób lub czynników ryzyka u tej samej osoby, które zwiększają ryzyko zachorowania na choroby mózgu, układu sercowo-naczyniowego, a nawet cukrzycy”..
W tej grupie chorób znajdziemy nadciśnienie, szerszą talię, wysokie trójglicerydy, czy poziom cukru we krwi np. Podczas postu..
Według badań przeprowadzonych przez dr Victora Fulgoni w 2008 roku, 27% konsumentów jabłek jest mniej skłonnych do rozpoznania zespołu metabolicznego.
Lekarz stwierdził, że osoby dorosłe jedzące jabłka i ich pochodne mają mniejszy obwód talii, mniejszą tkankę tłuszczową w jamie brzusznej, niskie ciśnienie krwi i mniejsze ryzyko rozwoju zespołu metabolicznego..
Przeciwutleniacze zmniejszają ryzyko zachorowania na chorobę Parkinsona lub inną chorobę zwyrodnieniową, taką jak choroba Alzheimera. W tym celu zaleca się spożywanie jabłka ze skórką, aby zachować wszystkie przeciwutleniacze.
Z drugiej strony flawonoidy i kwercetyna obecne w jabłkach mogą działać jako silny środek zmniejszający ryzyko tego typu chorób. Badania mówią, że mężczyźni mogą znacznie zmniejszyć ryzyko zachorowania na chorobę Alzheimera.
Inne badania opublikowane w La Dziennik choroby Alzheimera, wyjaśnia, że sok jabłkowy zwiększa produkcję acetoliny w mózgu, neuroprzekaźnika poprawiającego naszą pamięć.
Badanie wykazało, że kobiety, które zjadły półtora dnia jabłka, straciły około półtora kilograma po 12 tygodniach.
Dzieje się tak dzięki dużej ilości zawartego w nich błonnika, zmniejszając ilość energii w organizmie. To połączenie jest idealne, aby zrzucić kilka dodatkowych kilogramów.
Nasz żołądek będzie się opróżniał wolniej, co oznacza, że przez dłuższe godziny będziemy czuć się pełniej, mniej będziemy jeść i efektywniej wchłaniać składniki odżywcze..
Food Chemistry, po analizie siedmiu odmian jabłek, stwierdziła w 2014 roku, że działają one na dobre bakterie jelitowe. Tak walczy się z zaburzeniami związanymi z otyłością.
Błonnik zawarty w jabłku pomaga zwalczać problemy jelitowe. Wśród nich znajdziemy biegunkę, zaparcia czy zespół jelita drażliwego. Błonnik działa dwojako, w zależności od rodzaju problemu, z jakim mamy do czynienia:
- Stok, który pomoże nam wejść do łazienki
- Drugi, żeby przestał chodzić do łazienki.
Chociaż wydaje się to sprzeczne, błonnik działa jako regulator jelitowy, który działa zgodnie z naszymi potrzebami.
Znajdujące się w skórze i skórce jabłek przeciwutleniacze działają jako naturalny środek przeciwhistaminowy i przeciwzapalny, poprawiając układ oddechowy.
Badanie przeprowadzone w 2007 roku wykazało, że matki, które spożywały jabłka w czasie ciąży, zmniejszały prawdopodobieństwo wystąpienia astmy lub świszczącego oddechu u ich dzieci.
Ponadto jabłka okazały się jedynym pożywieniem bezpośrednio związanym ze zmniejszaniem problemów z oddychaniem. Kobiety, które konsumowały więcej, widziały zmniejszenie problemów u swoich dzieci o 27%.
Dzięki żelazu, które można znaleźć w składzie jabłek, anemia nie będzie już tak poważnym problemem.
Wiadomo, że niedokrwistość występuje z powodu niedoboru hemoglobiny we krwi, którą można zastąpić żelazem. W konsekwencji wzrośnie liczba czerwonych krwinek w naszym organizmie, a tym samym wzmocni się nasze zdrowie.
Jako plus do tej korzyści należy zaznaczyć, że wzrost czerwonych krwinek poprawi dotlenienie organizmu, dzięki czemu nasze narządy będą funkcjonowały w dużo bardziej płynny i prawidłowy sposób..
Kiedy zapadamy na chorobę, trudno jest wyzdrowieć i ponownie poczuć się silnym. Z tego powodu jabłko zostało wykorzystane jako obiekt odzyskiwania.
Na przykład dzięki swoim składnikom odżywczym - zwłaszcza pektynie - owoc ten z jednej strony zwiększy naszą siłę mięśniową lub szybciej uaktywni nasze mechanizmy obronne w przypadku zachorowania..
W badaniach na zwierzętach zaobserwowano, że ich powrót do zdrowia został przyspieszony o 50% dzięki wstrzyknięciu pektyny.
Jeszcze bez komentarzy