Niektóre zalety bazylii dla ciała i umysłu są walka ze stresem, zapobieganie chorobom przewlekłym i oczu, spowolnienie procesu starzenia, poprawa pracy serca i redukcja stanów zapalnych.
Bazylia "ocimum basilicum" to zioło z rodziny Lamiaceae, które pochodzi z Iranu, Indii i innych regionów Azji i jest używane od setek lat jako tradycyjny środek leczniczy.
Roślina ma około jednego metra wysokości, jest łatwa w uprawie, a czas zbiorów nie jest zbyt długi. Liście mają od jasnozielonego do fioletowego, a kwiaty są dość duże, w kolorze białym lub fioletowym, silnie pachnące i podobne do mięty (pochodzą z tej samej rodziny).
Istnieje kilka rodzajów bazylii różniących się smakiem i zapachem; słodka bazylia, uważana za najpopularniejszą w kuchni włoskiej, bazylia cytrynowo-limonkowa o silnym cytrusowym aromacie oraz tajska bazylia, która ma cechy typowe dla kuchni azjatyckiej.
Obecnie bazylia można znaleźć w większości domów w Indiach i wielu innych częściach świata i jest jednym z najbardziej szanowanych i honorowanych ziół ze względu na swoje znaczenie lecznicze i kulinarne..
W publikacji z Uniwersytetu Wiktorii w Melbourne w Australii stwierdzono, że bazylia ma pewne właściwości przeciwbakteryjne. Uważa się, że jest to spowodowane lotnymi olejkami, które zwalczają bakterie i budują przeciwciała w organizmie..
Może to oznaczać, że dodanie świeżej bazylii do potraw nie tylko dodaje smaku, ale także pomaga zmniejszyć liczbę szkodliwych bakterii na talerzu, zwłaszcza w sałatkach z sałatą..
Wyniki uzyskane w badaniu opublikowanym w „The Journal of Advanced Pharmacy Education & Research” pokazują, że wyciąg z rośliny bazylii ma większą aktywność przeciwutleniającą niż wiele leków.
Przeciwutleniacze pomagają zapobiegać i zwalczać choroby przewlekłe, a także różne rodzaje raka i choroby serca.
Istnieje kilka badań wskazujących, że składniki bazylii mają właściwości przeciwstarzeniowe.
Jedno z najbardziej znaczących badań zostało zaprezentowane na British Pharmaceutical Conference (BPC) w Manchesterze, które wykazało, że bazylia ma właściwości, które mogą pomóc w zapobieganiu szkodliwym skutkom starzenia, gdy jest stosowana miejscowo. Udowodniono również właściwości nawilżające.
Badania opisane w książce „Uprawa roślin leczniczych na własnym podwórku” ujawniły, że ekstrakty z bazylii są w stanie zmniejszyć obrzęk nawet o 73%.
Ten wpływ na stan zapalny był podobny do tego, jaki obserwowano w przypadku leku Diklofenak, leku przeciwzapalnego, który jest szeroko stosowany w leczeniu zapalenia stawów..
W innym badaniu zbadano również zastosowanie bazylii jako środka przeciwzapalnego i odkryli, że jest ona wysoce zalecana pacjentom z zapaleniem stawów, ponieważ pomaga zmniejszyć objętość stawów i zmniejszyć ból, który wywołuje..
Nasze oczy są podatne na infekcje wirusowe i bakteryjne oraz niektóre grzyby, które mogą być bardzo niebezpieczne. Na szczęście bazylia ma moc walki z tym złem..
Według badań zioło to zwalcza zapalenie spojówek, a także ma właściwości przeciwzapalne i łagodzące, które chronią oczy przed szkodami środowiskowymi, takimi jak zanieczyszczenia i środki chemiczne.
Ponadto liście bazylii mogą zapobiegać różnym problemom z oczami, w tym zaćmie, wadom wzroku i zapaleniu gałki ocznej..
Według badań przeprowadzonych w Indiach suszonych na słońcu liści bazylii można używać do mycia zębów, dodając łyżkę oleju musztardowego, aby zrobić pastę i używać jako pasty do zębów. Ma to na celu utrzymanie zdrowia zębów i przeciwdziałanie nieświeżemu oddechowi.
Ponadto może być stosowany do masażu dziąseł i leczenia różnych chorób dziąseł i przyzębia spowodowanych dużą liczbą mikroorganizmów, które mogą dostać się do naszych ust i powodować problemy z zębami, takie jak próchnica..
W tym samym badaniu odkryto, że postać 4% zioła ma wysoką moc przeciwbakteryjną, która jest w stanie oczyścić jamę ustną i stworzyć barierę ochronną. Dlatego dla utrzymania efektu zaleca się stosowanie preparatu w postaci pasty przy każdym czyszczeniu. W ten sam sposób pomaga złagodzić ból zębów.
W dochodzeniu przeprowadzonym na Uniwersytecie Federalnym w Rio de Janeiro w Brazylii odkryto, że działanie bazylii na grzyby wywołujące kandydozę jest bardzo skuteczne, ponieważ zawarte w niej olejki eteryczne i inne składniki organiczne wytwarzają przeciwciała niezbędne do walki z chorobą..
Ponadto sprawdzono jego właściwości przeciwgrzybicze w przypadku dwóch rodzajów grzybów z różnymi wysoce odpornymi szczepami. Zastosowanie tego zabiegu zmniejszyło rozmiar, co sugeruje wysoki mechanizm działania.
Istnieją badania stwierdzające, że bazylia jest dobra dla nerek, ponieważ w przypadku kamieni nerkowych sok z liści bazylii z miodem pomaga wydalać te kamienie.
Ponadto stwierdzono, że ze względu na swoje właściwości moczopędne obniża poziom kwasu moczowego.
Badania przeprowadzone na Uniwersytecie Nauk Medycznych Tabriz w Iranie miały na celu określenie wpływu bazylii na czynność serca i zmiany, które pojawiają się w zawale mięśnia sercowego. Zioło to połączono z etanolem i pozostawiono na kilka dni do macerowania. Następnie zastosowano go w leczeniu sześciu grup kontrolnych.
Wyniki badania pokazują, że bazylia silnie chroni mięsień sercowy przed zawałem serca i sugeruje, że działanie kardioprotekcyjne może być związane z jej działaniem przeciwutleniającym.
W badaniu opublikowanym w czasopiśmie medycznym „Biomedicine and Pharmacotherapy” dokonano przeglądu przeciwhiperglikemicznego wpływu wodnego ekstraktu z nasion bazylii u diabetyków..
Wyniki pokazują, że nasiona te mają potencjał przeciwcukrzycowy i mogą być szeroko stosowane w leczeniu cukrzycy typu 2 i jej powikłań (anemia, nefropatia cukrzycowa, dysfunkcja wątroby i immunosupresja)..
Dochodzenie przeprowadzone przez Centralny Instytut Badawczy w Lucknow w Indiach miało na celu poznanie korzyści płynących z bazylii w leczeniu wrzodów i wykazało, że zioło to ma silne właściwości lecznicze, które mogą być bardzo skuteczne jako środek terapeutyczny przeciwko tej chorobie..
Dlatego bazylia może być stosowana jako wczesna pielęgnacja, która eliminuje objawy wrzodów i zapobiega pojawianiu się bardziej złożonych aspektów w organizmie.
Większość ludzi jest dziś pogrążona w wysokim stresie, który z kolei może powodować pojawienie się różnych chorób.
Ostatnie badania wykazały, że liście bazylii zapewniają znaczną ochronę przed stresem. Ponadto oczyszcza krew i pomaga zapobiegać wielu powszechnym zaburzeniom psychicznym.
Niektórzy naturopaci zalecają żucie kilku liści tego zioła dwa razy dziennie, aby zapobiec stresowi.
Niektóre badania potwierdziły, że preparaty ziołowe z bazylią podawane są pacjentom z zaburzeniami żołądka i wątroby, gdyż służą skróceniu przebiegu objawów klinicznych i parametrów biochemicznych u pacjentów z wirusowym zapaleniem wątroby..
Skutecznie zwiększa również prawidłowe ruchy przewodu pokarmowego, gdyż posiada łagodne właściwości przeczyszczające, a tym samym pomaga w ewakuacji i utrzymaniu zdrowego jelita..
Wreszcie, jest przydatny w poprawie apetytu i jest podawany pacjentom w leczeniu infekcji żołądka i ogólnie zaburzeń trawiennych..
Ponieważ bazylia jest tradycyjnie stosowana w leczeniu lęku, nerwobóli, drgawek i różnych zaburzeń neurodegeneracyjnych, Uniwersytet Pendżab w Indiach przeprowadził badanie, które wykazało, że ma również działanie przeciwamnezyjne.
Ze względu na swoje właściwości przeciwutleniające bazylia zmniejszyła aktywność mózgu i stres oksydacyjny, co pomogło stworzyć barierę ochronną, która zapobiegała rozwojowi patologii.
Mówi się, że z bazylii można uzyskać naturalny lek z elementami przeciwamnestycznymi, jednak potrzeba więcej badań na ludziach, aby to zweryfikować.
Wydaje się, że liście bazylii i ich sok działają w leczeniu grzybicy i innych chorób skóry. Ponadto uważa się, że jest bardzo korzystny w chorobach skóry, takich jak bielactwo nabyte..
Wynika to z jego właściwości przeciwzapalnych i przeciwbakteryjnych, które stopniowo zmniejszają objawy chorób skóry..
Możliwe, że bazylia może zmniejszyć krzepnięcie krwi, więc przyjmowanie jej z innymi lekami, które również mają ten efekt uboczny, może zwiększyć ryzyko siniaków i krwawień.
Długie kuracje olejkiem bazyliowym są przeciwwskazane ze względu na jego toksyczne działanie. Badania naukowe ostrzegają, że wysokie dawki mogą być szkodliwe.
Zioło to może również przynosić skutki odwrotne do zamierzonych w czasie ciąży, ponieważ zawarte w nim olejki eteryczne mogą powodować skurcze macicy, co niesie ze sobą ryzyko utraty dziecka..
Porcja (100 gramów) bazylii zawiera:
To idealny przepis na poprawę kondycji skóry, jest niesamowity na trądzik. Bardzo łatwy w przygotowaniu i daje 30 porcji.
Składniki:
Przygotowanie
Wymieszaj wszystkie składniki mikserem ręcznym, aby uzyskać zwartą pastę zawierającą wszystkie składniki. Wlej do czystej, odkażonej butelki i przechowuj w chłodnym miejscu.
Nakładaj codziennie wieczorem przed snem. Pozostaw na 5 minut, a następnie zmyj ciepłą wodą.
Jeszcze bez komentarzy