Plik zalety i właściwości pistacji Są bardzo zróżnicowane i obejmują między innymi pomoc w utrzymaniu zdrowego serca, kontrolę wagi, ochronę przed cukrzycą i nadciśnieniem oraz poprawę trawienia. To jeden z podstawowych orzechów, które należy dodać do naszej diety.
Witaminy, minerały, tłuszcze i białka zawarte w pistacjach są niezbędne dla zdrowego organizmu. Jest powszechnie stosowany jako aperitif, ale także jako składnik słodyczy i dań głównych.
Jeśli należysz do osób, które mają tendencję do jedzenia orzechów, wybór pistacji jest wysoce zalecaną opcją w porównaniu do innych, które mogą mieć więcej soli lub zawierać więcej tłuszczu. W ten sposób pomoże Ci kontrolować wagę i zmniejszy ryzyko ryzyka sercowo-naczyniowego..
Wraz z wiekiem coraz ważniejsze jest dbanie o siebie, a jednym z najbardziej wrażliwych obszarów, o które musimy uważniej dbać, jest serce. Utrzymanie tego i naczyń krwionośnych wydaje się fundamentalne.
Kilka badań sugeruje, że pistacje zawarte w zbilansowanej diecie pomagają utrzymać zdrowy poziom cholesterolu u zdrowych ludzi..
Pistacje to nic innego jak ziarna otrzymywane z owoców należących do rodziny Anacardiaceae z rodzaju `` pistacia ''.
Jej owoce pochodzą z bardzo grubego, liściastego drzewa średniej wielkości. Uważa się, że pochodzi z Azji, a konkretnie między Irakiem a Iranem.
Uprawianych jest kilka rodzin pistacji, jednak najpopularniejszą odmianą uprawianą do celów handlowych jest „kerman”.
Jeśli potrzebujesz zdrowej przekąski do spożycia między posiłkami, która doda Ci energii i nie zawiera prawie żadnych kalorii, pistacja jest jedną z najbardziej polecanych opcji..
Według Amerykańscy plantatorzy pistacji i American Heart Association, spożywanie dziennie około 30 gramów pistacji bez łupin (co odpowiada około 49 jednostkom) pomaga zmniejszyć ryzyko chorób serca.
Pistacje to jedne z najstarszych powszechnie używanych orzechów na świecie. Uprawiano je na terenie Iranu, Iraku i Syrii, skąd około 100 roku zostały wprowadzone do rzymskich zwyczajów żywieniowych..
Dziś oprócz Iranu, Iraku i Syrii pistacje są produkowane w wielu krajach, m.in. w Stanach Zjednoczonych, Australii, Turcji, Chinach..
Nasiona te są jadalne i nie są sezonowe, to znaczy są dostępne przez cały rok, co znacznie ułatwia ich spożycie. Ponadto inną jego zaletą jest to, że można je kupić w prawie każdym sklepie spożywczym.
Pistacje są obecnie sprzedawane w łupinach, łuskanych, słodkich lub solonych, chociaż ich ekstrakt jest również stosowany jako olej.
Łupina orzecha włoskiego chroni go przed uszkodzeniami fizycznymi i różnymi infekcjami. Z drugiej strony solone i słodkie pistacje mogą nie być dobrym wyborem ze względu na wysoką zawartość sodu i cukru..
Łupina orzecha włoskiego chroni go przed uszkodzeniami fizycznymi i różnymi infekcjami, dlatego idealnym rozwiązaniem jest zakup orzechów w łupinach, ponieważ są one w naturalnej postaci i są najmniej przetworzone.
Powinny być przechowywane w hermetycznych pojemnikach oraz w chłodnych i suchych miejscach, aby mogły trwać kilka miesięcy.
Jesteśmy coraz bardziej świadomi prowadzenia zdrowego trybu życia i kontrolowania naszej diety, dlatego w opinii dietetyków zaleca się spożywanie przez cały dzień niewielkich przekąsek..
Są jednymi z nielicznych orzechów, które zawierają większość składników odżywczych potrzebnych człowiekowi.
Zawierają składniki odżywcze takie jak węglowodany, białka, tłuszcze, błonnik pokarmowy, fosfor, potas, tiamina, witamina B - 6, beta-karoten, luteina i zeaksantyna, wapń, żelazo, magnez, cynk, miedź, mangan, witamina C, ryboflawina, Niacyna, kwas pantotenowy, kwas foliowy, witamina E, witamina A i witamina K..
Według badań przekąski z pistacjami mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu. Uczestnicy badania, którzy stosowali dietę niskokaloryczną, w której 10-20% ich wszystkich kalorii stanowiły pistacje przez cztery tygodnie, obniżyli poziom cholesterolu bardziej niż uczestnicy, którzy stosowali dietę bez. opublikowane w „American Journal of Clinical Nutrition” we wrześniu 2008 roku.
Zawarta w nich L-arginina może zmniejszyć podatność tętnic na tworzenie się skrzepów krwi, które mogłyby spowodować zawał serca, oraz witaminę E, która zmniejsza prawdopodobieństwo zatykania tętnic przez płytkę nazębną.
Według eksploracyjnych badań klinicznych pistacje mogą wspierać utrzymanie zdrowego poziomu glukozy we krwi u zdrowych ludzi.
Plik Międzynarodowa Rada Informacji o Żywności Zwraca uwagę, że główne problemy żywieniowe mężczyzn i kobiet są związane z ograniczeniem zawartości tłuszczu.
Zauważają również, że jedna trzecia ankietowanych uważa, że białko pomaga im poczuć się sytym i jest szczególnie korzystne w przypadku osób starszych..
Jednym z najzdrowszych olejów kuchennych jest olej pistacjowy, który pomaga również dobrze chronić skórę przed wysuszeniem lub do stosowania w medycynie tradycyjnej podczas masażu, aromaterapii, w farmacji, kosmetyce i przemyśle..
Tylko jedna mała torebka pistacji dziennie zapewni zalecany poziom przeciwutleniaczy fenolowych, minerałów, witamin i białek..
Badania wskazują, że regularne spożywanie pistacji może obniżyć poziom złego cholesterolu LDL w organizmie.
Przeciwutleniacze, fitosterole, nienasycone kwasy tłuszczowe (zarówno jednonienasycone, jak i wielonienasycone kwasy tłuszczowe) są idealne do promowania zdrowia serca.
U osób z cukrzycą cukry tworzą niewłaściwe wiązania z białkami, co czyni je bezużytecznymi. Ten proces jest znany jako glikacja. .
Przeciwutleniacze obecne w pistacjach pomagają zmniejszyć proces glikacji, a zatem mogą pomóc w kontrolowaniu cukrzycy.
Według badań przeprowadzonych przez M.Aldemira ze Szpitala Uniwersyteckiego i Centrum Badawczego Atatürka w Ankarze w 2011 roku pistacje mają ogromny wpływ na witalność seksualną mężczyzn..
Badania pokazują, że mężczyźni, którzy codziennie spożywali około 100 gramów pistacji przez trzy tygodnie, poprawili swoją erekcję o 50% (zostało to potwierdzone badaniami ultrasonograficznymi przepływu krwi w prąciu).
Pistacje to pożywienie bogate w niezbędne dla naszego organizmu składniki odżywcze, takie jak białko, oraz o zmniejszonej zawartości kalorii i tłuszczu..
Dlatego są idealną opcją w porównaniu do innych orzechów dla dietetyków, którzy chcą zredukować swoją wagę..
Według badań przeprowadzonych przez Chen Cyo i Blumberg JB z Tufts University (Boston), wykazano, że spożywanie pistacji pomaga zmniejszyć ryzyko choroby plamki związanej z wiekiem lub (AMD)..
Pistacje zawierają przeciwutleniacze karotenoidowe, takie jak luteina i zeaksantyna, które są przeciwutleniaczami, które pomagają zmniejszyć ryzyko choroby plamki związanej z wiekiem.
Są dobrym źródłem błonnika pokarmowego, który pomaga w trawieniu pokarmu.
Trzydzieści gramów pistacji zawiera około trzech gramów błonnika pokarmowego, co jest wystarczające, aby uzyskać optymalny pasaż jelitowy.
Witamina E jest niezbędna dla zdrowej skóry. Ten przeciwutleniacz występuje w pistacjach i jest zintegrowany z błonami śluzowymi komórek skóry.
Chroni skórę przed szkodliwym promieniowaniem ultrafioletowym, zapobiega chorobom skóry oraz sprawia, że jest zdrowa i promienna.
Olejek pistacjowy jest również składnikiem tradycyjnych terapii, takich jak aromaterapia i tradycyjna terapia masażu..
Pistacje pomagają nam obniżyć ciśnienie krwi i tętno w chaotycznych chwilach dnia.
Z tego powodu zalecana ilość pistacji w diecie niskokalorycznej pomaga kontrolować stresujące chwile w naszym codziennym życiu..
A ty, jakie inne zalety pistacji zaobserwowałeś??
Jeszcze bez komentarzy