Boletus satanas to gatunek niezwykle toksycznego grzyba podstawczaków z rodziny Boletaceae. Znany jako borowik szatana lub samiec świni, jest trującym grzybem, który rośnie w lasach liściastych w umiarkowanych regionach Ameryki Północnej i Europy..
Jest to duży grzyb, którego półkulisty lub wypukły kapelusz o aksamitnej konsystencji i szarobiałej barwie wydziela silny nieprzyjemny zapach. Stopa przysadzista, krótka i gruba, w górnej części żółtawa, w środkowej i u podstawy czerwonawa.
Jest to grzyb ciepłolubny występujący na polanach leśnych, związany z liściastymi gatunkami dębu korkowego, kasztanowca, truskawki i dębu. Rośnie wyłącznie na glebach pochodzenia wapiennego, w środowisku suchym i słonecznym, dlatego zwykle pojawia się latem lub wczesną jesienią.
Uważany jest za wysoce toksyczny gatunek, którego spożycie może powodować zaburzenia żołądkowo-jelitowe, takie jak nudności, wymioty, bóle jelit lub ciągłe biegunki. Ponadto jest często mylony z innymi gatunkami z rodzaju Borowik mniej toksyczny, o podobnej morfologii, ale różnych kolorach, np Boletus calopus, Boletus erytrophus, Boletus legaliae lub Boletus rodoxanthus.
Indeks artykułów
Borowik Szatana charakteryzuje się wypukłym, zwartym i wypukłym kapeluszem o średnicy 20-30 cm i wadze 2 kg. Powierzchnia jest pokryta bawełnianym naskórkiem o nieprzezroczystych odcieniach od szaro-białej do bardzo bladej fioletowo-zielonej.
Łodyga lub stopa owocnika jest krótka, pulchna i nieporęczna, ma 5-15 cm długości i 5-10 cm szerokości. Zwykle żółtawa w górnej części i czerwonawa lub różowawa w środkowej i dolnej części.
W hymenoforze rozwijają się krótkie żółtawe rurki, które w miarę dojrzewania stają się fioletowe. Spośród nich owalne pory otwierają się, gdy są młode, pomarańczowe lub czerwone w miarę rozwoju. Zarodnik ma fioletowo-zielony kolor.
Mięso ma zwartą i białawą konsystencję, ale przy najmniejszym kontakcie z powietrzem ma tendencję do szarego koloru. Na ogół ma nieprzyjemny zapach u osobników dorosłych i ma słodkawy smak. Nie należy go spożywać, ponieważ jest silnie toksyczny.
- Królestwo grzybów
- Podział: Basidiomycota
- Klasa: Agaricomycetes
- Zamówienie: Boletales
- Rodzina: Boletaceae
- Płeć: Borowik
- Gatunki: Boletus satanas Lenz
- Tubiporus satanas (Lenz) Maire
- Borowik: nazwa rodzaju pochodzi od greckiego „bolítes”, starożytnego terminu używanego do określania niektórych korzeni lub grzybów jadalnych. Podobnie wywodzi się od „bölos”, co oznacza grudkę, kulę lub grudkę ziemi ze względu na kształt i kolor korony kilku jej gatunków..
- szatan: specyficzny przymiotnik pochodzi od łacińskiego „satanas” i nawiązuje do jego mięsa nieprzyjemnym i toksycznym zapachem.
Jego naturalne siedlisko znajduje się na glebach wapiennych, najlepiej w gorącym i suchym środowisku z pełnym nasłonecznieniem. Rozwija się na obrzeżach lasów i na otwartych przestrzeniach pod niektórymi gatunkami liściastymi, takimi jak dąb korkowy, kasztanowce, dęby ostrolistne, truskawki i dęby.
Uważany jest za gatunek ciepłolubny, ponieważ rozwija się od późnego lata do wczesnej jesieni. Występuje rzadko w wilgotnym i zimnym środowisku. Jest to gatunek zagrożony wyginięciem, który wymaga ochrony, aby zapobiec jego wyginięciu.
Bilet Szatana znajduje się na półkuli północnej, w lasach liściastych w Ameryce Północnej, Europie i Azji. Na półkuli południowej został przypadkowo wprowadzony wraz z innymi gatunkami o znaczeniu handlowym w regionach Australii, Nowej Zelandii i RPA.
Grzyb Boletus satanas Jest gatunkiem trującym, choć nie śmiertelnym, którego spożycie jest ograniczone, ponieważ powoduje poważne zaburzenia żołądkowo-jelitowe. Można go łatwo zidentyfikować, wykonując przekrój stopy, której ciało staje się niebieskawe w kontakcie z powietrzem, charakterystyczny znak Boletus satanas.
Grzyb ten charakteryzuje się brudną białą czapką, czerwonawą podstawą i śródstopiem oraz nieprzyjemnym zapachem. Wskazane jest, aby nigdy nie zbierać i nie spożywać grzybów o czerwonawej stopie, takich jak Boletus satanas.
Mimowolne spożycie biletu Szatana może spowodować zespół rezinoidowy lub zatrucie pokarmowe w postaci szybkiej inkubacji, trwającej od 5-6 godzin. Od tego czasu pojawiają się pierwsze objawy, charakteryzujące się zawrotami głowy, nudnościami, wymiotami, bólem jelit i biegunką..
Ciężkość zatrucia zależy od spożytej ilości, wieku pacjenta i jego stanu zdrowia. W przypadku dzieci, osób starszych lub pacjentów z chorobami przewodu pokarmowego mogą wystąpić problemy z odwodnieniem lub skurcze mięśni, które uzasadniają ich hospitalizację..
Podobnie, gdy dochodzi do ciężkiego zatrucia, pojawiają się migreny, bóle głowy, ogólne złe samopoczucie, dreszcze i zimne poty. Ogólnie rzecz biorąc, o ile zatrucie jest odpowiednio leczone, objawy ustępują w ciągu 24-18 godzin.
Na wsi ludzie spożywają różne rodzaje grzybów, aby wykluczyć jakiekolwiek objawy zatrucia wskazane jest wykonanie badań krwi i amanityny. Jeśli ten gatunek zostanie skonsumowany przez pomyłkę, wskazane jest udanie się do najbliższej przychodni lub natychmiastowy kontakt pod numer alarmowy swojej miejscowości.
Podstawczaka Boletus satanas udało się wyizolować toksyczną glikoproteinę znaną jako bolesatyna, która powoduje zapalenie żołądka i jelit u ludzi. Lektyna w niskich stężeniach wykazuje działanie mitogenne limfocytów, natomiast w dużych stężeniach może hamować syntezę białek na poziomie rybosomów..
Ważne jest, aby podkreślić, że wiele zatruć grzybami jest spowodowanych ignorancją mykologiczną amatorów, którzy zbierają jakikolwiek gatunek na polu. W przypadku wątpliwości najlepiej nie zbierać nieznanych okazów i zasięgnąć porady profesjonalistów, aby uniknąć ewentualnego zatrucia.
Boletus satanas Nie jest śmiertelnym grzybem, ale jest bardzo toksyczny, jeśli jest spożywany na surowo. Wkrótce po spożyciu może powodować zaburzenia żołądkowo-jelitowe, a następnie wymioty i ciągłą biegunkę.
W tego typu zatruciach zaleca się leczenie objawowe, bez stosowania leków przeciwwymiotnych lub przeciwbiegunkowych, aby umożliwić naturalną eliminację toksyn. Zaleca się tylko wymianę hydroelektrolityczną, aw przypadku silnego bólu zastosować środek przeciwbólowy w celu zmniejszenia bólu..
W przypadku ciężkiego zatrucia konieczne jest przyjęcie pacjenta do szpitala lub pogotowia ratunkowego. W związku z tym leczenie obejmuje płukanie żołądka, dożylne nawodnienie, dietę płynną i całkowity odpoczynek..
Borowik szatana jest często mylony z innymi gatunkami grzybów podstawczaków, gdy jego stopa nie ma charakterystycznej pigmentacji. Jednak najlepszym sposobem na potwierdzenie swojej tożsamości jest wykonanie przekroju na stopie, który przy najmniejszym kontakcie z powietrzem zmienia kolor na niebieskawy..
Gatunki Boletus erythropus znany jako „czerwona stopa” to jadalny grzyb, który ma tendencję do dezorientacji w pewnych warunkach środowiskowych. Różni się od Boletus satanas w kolorze kapelusza, od czerwono-brązowego do ciemnobrązowego, z suchą i nieprzezroczystą osłoną z aksamitną teksturą naskórka.
Mięso jest zwarte, twarde i ma żółtawą konsystencję, a po krojeniu lub prasowaniu zmienia kolor na niebiesko-purpurowy. Żółte rurki kończą się małymi czerwonawymi porami. Posiada przyjemny aromat i słodki smak.
Plik Boletus satanas można również pomylić z gatunkiem Boletus calopus zwana „gorzką czerwoną stopą”, o zwartym miąższu, intensywnie gorzkim i niezbyt jadalnym. Chociaż rany na stopie stają się niebieskawe w kontakcie z powietrzem, jej kolor zewnętrzny jest żółtawy..
Często jest mylony z rozszerzeniem Boletus calopus, choć w mniejszym stopniu, ponieważ rozwija się w podobnych, suchych i ciepłych warunkach latem i jesienią. Jego morfologia zmienia się w zależności od warunków środowiskowych, chociaż na koronie i szypułce dominują odcienie czerwonawe, żółtawe i fioletowe..
Jest to grzyb o średnicy 10-15 cm lub większej, o nieprzyjemnym wyglądzie i zapachu, równie toksyczny. Mięso o żółtawym zabarwieniu zmienia kolor na niebieskawy po ugotowaniu i ma silny, nieprzyjemny zapach.
Gatunek bardzo podobny do Boletus satanas, jego białawy kapelusz ma różowe brzegi, czerwonawe pory i żółtawą podstawę z czerwoną siateczką. Jest to gatunek acidophilus, który owocuje pod kasztanami i dębami, nie jest toksyczny, ale jego spożycie jest ograniczone, ponieważ jest mylone z biletem Szatana.
Gatunki jadalne Boletus aereus Y Boletus reticulatus znane jako „czarny grzyb” i „bilet letni” są często mylone z Boletus satanas. Rzeczywiście, główne zamieszanie występuje w starych okazach, które straciły kolor z powodu upałów lub ulewnych opadów..
Chociaż rozwijają się w odmiennych siedliskach, B. satanas jest bazofilny, ale B. aereus Y B. reticulatus są acidofilami, zwykle dzielą ten sam ekosystem. Główna różnica polega na tym, że oba nie mają czerwonawych porów, a ich miąższ nie zmienia koloru na niebieski po przecięciu, zawsze pozostaje biały.
Plik Boletus satanas jest również mylony z tak zwanymi „czerwonymi biletami”, grzybami jadalnymi tylko po wcześniejszej obróbce kulinarnej. Grzyby te rozwijają się w podobnym środowisku, kapelusz jest aksamitnie brązowy, stopa z czerwonawym cętkowaniem i żółtym miąższem, który zmienia kolor na niebieski podczas cięcia.
Grzyb podstawczaka Boletus satanas To grzyb, który rośnie dziko w gorącym, suchym środowisku. Jednak ze względu na wysoki poziom toksyczności nie ma zainteresowania jego uprawą komercyjną..
Gatunek ten rośnie na glebach wapiennych i do efektywnego rozwoju wymaga suchych i ciepłych środowisk. Rzeczywiście jest to grzyb ciepłolubny i zasadofilny, który rozwija się tylko latem i jesienią pod lasami liściastymi..
Jeszcze bez komentarzy