Koncepcja kondensacji, proces, przykłady

1249
Simon Doyle
Koncepcja kondensacji, proces, przykłady
Kondensacja jest widoczna codziennie na powierzchni butelek lub naczyń szklanych z zimnymi płynami

Co to jest kondensacja?

Plik kondensacja Jest to fizyczna zmiana stanu substancji ze stanu gazowego w ciekły. Jest to proces odwrotny do waporyzacji. Kondensację definiuje się również jako osadzanie się pary w postaci ciekłej na powierzchni chłodniejszej niż powierzchnia gazu..

Chociaż kondensacja jest zjawiskiem, które może wystąpić w przypadku wielu substancji, często określa się ją jako własne zachowanie wody. W tym porządku pojęć kondensację definiuje się jako proces, w którym para wodna jest przekształcana w wodę w stanie ciekłym.

Termin kondensacja jest używany z innymi konotacjami, więc w chemii reakcja kondensacji to taka, w której dwie małe cząsteczki łączą się, tworząc większą cząsteczkę, z utratą cząsteczki wody, dwutlenku węgla, amoniaku lub azotu..

Tymczasem kondensacja DNA odnosi się do przyjmowania przez cząsteczkę kwasu nukleinowego bardziej zwartej formy podczas duplikacji komórek (mitozy).

Proces kondensacji

Przejście wody z fazy gazowej do fazy ciekłej można wyjaśnić spadkiem temperatury pary wodnej i wzrostem jej ciśnienia.

Wraz ze spadkiem temperatury energia kinetyczna cząsteczek wody w stanie gazowym w ruchu maleje. To spowalnia cząsteczki wody i pozwala na większą interakcję między nimi, ujawniając siły międzycząsteczkowe..

Siły te obejmują: dipol-dipol, mostki wodorowe i siły dyspersyjne Londynu..

Siły międzycząsteczkowe zbliżają do siebie cząsteczki wody obecne w parze wodnej, powodując ich kondensację; to znaczy zmiana stanu z fazy gazowej na fazę ciekłą.

Innym sposobem wyjaśnienia kondensacji jest wzrost nasycenia parą wodną. Jest to związane ze wzrostem ciśnienia pary wodnej. To nasycenie niesie ze sobą podejście cząsteczek wody, które tworzą parę, z większą liczbą interakcji między nimi..

Nasycenie pary wodnej występuje w chmurach przed deszczem i jest mechanizmem wyjaśniającym kondensację wody.

Punkt rosy

Jest to temperatura, w której następuje kondensacja pary wodnej. Jeśli jego temperatura spadnie poniżej tej granicy, nastąpi przejście z fazy gazowej do fazy ciekłej, tak jak dzieje się to w nocy, kiedy następuje spadek temperatury..

Powierzchnie samochodów, okien, skrzydeł itp. Wychładzają się, aw otaczających je warstwach powietrza następuje spadek temperatury powodujący kondensację osadzającego się na nich powietrza, tworząc tzw. Rosę..

Kondensacja chmur

W chmurach następuje upłynnienie z powodu tworzenia się w nich kropelek wody. Zjawisko to jest spontaniczne, gdy wilgotność względna chmur przekracza 100%. Tworzenie się kropelek wody poprzedza opady deszczu lub śniegu, gdy temperatura jest jeszcze niższa.

Kondensacja w chmurach może być katalizowana przez istnienie białek wytwarzanych przez drobnoustroje, które działają jako nukleanty lub miejsca zarodkowania wody i działają poprzez wiązanie cząsteczek wody, aby zainicjować proces kondensacji..

Znane są inne jądra kondensacji chmur, takie jak: mikroskopijne fragmenty gliny, sole (chlorek sodu, siarczan amonu i jodek srebra) lub zanieczyszczenia stałe, takie jak popiół dymny, który powoduje kondensację wody wokół tych cząstek.

Przykłady kondensacji

Wydychane powietrze

Podczas fazy wydechu powietrze jest wydalane z płuc. Powietrze to jest nasycone parą wodną, ​​a także przemieszcza się przez oskrzela, tchawicę, krtań i doły, gdzie nagrzewa się i zostaje przesycone parą wodną..

Powietrze wychodzące na zewnątrz ma zwykle temperaturę wyższą od atmosferycznej i dużą zawartość pary wodnej, więc w kontakcie z powierzchnią lustra następuje jego kondensacja i osadza się na nim w postaci kropel wody.

Klimatyzacja

Klimatyzacja to urządzenie, które spręża gaz chłodniczy wewnątrz sprężarki i umożliwia jego rozszerzanie się poprzez odbieranie ciepła z otaczającego (otoczenia) powietrza, dzięki czemu temperatura powietrza spada, a gdy osiągnie tzw. Punkt rosy, kondensacja to samo.

Zjawisko to objawia się wyciekiem wody z klimatyzatora. Stąd popularna idea, że ​​jest to urządzenie do produkcji wody.

Rozpływ

Właściwością niektórych substancji jest wychwytywanie wilgoci (wody) z otoczenia. Woda występuje w postaci gazowej i w kontakcie z rozpływającą się substancją może kondensować, tworząc ciecz. Przykładem takich substancji jest chlorek sodu.

Destylacja

Jest to proces mający wiele zastosowań w chemii i przemyśle. Dzięki jego zastosowaniu ciecze można oddzielić od mieszaniny na podstawie różnic w ich temperaturach wrzenia. Może być również stosowany do oczyszczania wody, odparowując w trakcie procesu.

W skraplaczu zachodzi kondensacja pary wodnej, która jest chłodzona przez cyrkulację wody wokół niego. W ten sposób woda jest wolna od niektórych zanieczyszczeń, które może zawierać.

Gotowanie jedzenia

Kiedy na przykład przygotowuje się zupę, woda jest podgrzewana za pomocą zawartych w niej składników. Woda wyparowuje, a jej kondensację uwidaczniają krople, które pojawiają się na pokrywie kotła..

Pocenie się po szklance zimnej wody

Jeśli szyba jest wypełniona zimną wodą, to po krótkim czasie jej zewnętrzna strona pokryta jest wodą będącą produktem kondensacji wilgoci otoczenia na ściance szyby..

Zaparowywanie luster łazienkowych

Kiedy człowiek bierze prysznic, jego ciało jest w stanie podgrzać wodę, która go otacza i wytworzyć parę wodną. Ten w kontakcie z zimną powierzchnią lusterek skrapla się powodując jego zaparowanie..

Inni

- Krople deszczu to forma kondensacji wody, która zachodzi w chmurach, a następnie opada i nawadnia ziemię..

- Kiedy soczewki okularów mętnieją po otwarciu garnka z wrzącą wodą.

- Kropelki wody spływające po zewnętrznej stronie szklanki z lodem w upalny dzień. Zjawisko to ma miejsce, gdy cząsteczki pary wodnej w powietrzu stykają się z powierzchnią szkła i kondensują na niej..

- Kiedy widzimy parę unoszącą się w powietrzu, oddychamy w bardzo zimny dzień.

- Rosa, która tworzy się na liściach roślin w godzinach porannych, dzięki obecności w trawie gorącej pary wodnej, która ochładza się na powierzchni liści.

- Gdy lustro w łazience jest zaparowane po kąpieli, dzięki działaniu pary wodnej w tym samym kondensacie na powierzchni szyby.

- Gotując wodę w zamkniętym pojemniku widać, jak para, która dociera do pokrywy pojemnika, zamienia się w krople w wyniku procesu kondensacji.

- Szron na zewnątrz wiadra z lodem wskazuje, że odparowana woda skrapla się z powrotem na zewnętrznej powierzchni wiadra, pozostawiając warstwę lodu..

- Zaparowanie szyb samochodu z powodu różnicy temperatur wewnątrz i na zewnątrz samochodu.

- Podczas procesu destylacji alkoholu przechodzi ze stanu gazowego w ciekły dzięki zastosowaniu zimnej wody wzdłuż rurki, przez którą przechodzi para alkoholu..

- Woda wydmuchiwana przez klimatyzatory to para wodna, którą te urządzenia zbierają, skrapla się w środku i później musi zostać uwolniona..

- Kondensacja oparów niektórych substancji chemicznych, aby ich nie utracić.

- Kiedy pocimy się nosząc maskę lub maskę do nurkowania, opary potu wydzielane przez nasze ciało skraplają się wewnątrz maski, powodując jej zaparowywanie..

- Gazy używane wewnątrz zapalniczek są skraplane do późniejszego użycia, ponieważ są bardzo lotne i szybko rozpuszczałyby się w atmosferze, gdyby były w stanie gazowym..

- Ciekły azot jest skondensowaną formą silnie lotnego gazu używanego zwykle w przemyśle kriogenicznym..

- LPG lub skroplony gaz ropopochodny to bardzo lotna substancja gazowa, która jest przechowywana w postaci płynnej w pipetach..

- Powstawanie filmu na oknach domu w zimny dzień.

Źródło: Danielclauzier, CC BY 3.0 , za pośrednictwem Wikimedia Commons

- Kondensacja gazów do chłodzenia elementów w przemyśle chłodniczym.

- Krople wody, które skraplają się na płytkach kuchennych, gdy otwieramy garnek z wrzątkiem w środku.

- Wilgoć z otoczenia, która skrapla się na ludzkiej skórze.

- Gaz propan skondensowany w pipetach do późniejszego wykorzystania w kuchni.

- Wnętrze Turka jest pełne pary i skroplonej wody na ścianach.

- Stosowanie skraplaczy w przemyśle spożywczym do zmiany stanu substancji, takich jak mleko.

- Po wyjęciu butelki z lodówki na zewnątrz tworzy się warstwa skroplonej pary wodnej.

- Cykl wodny, w którym widać, jak przechodzi ze stanu ciekłego do gazowego, ponownie skrapla się w chmurach i ponownie nawadnia ziemię w postaci deszczu.

- Gaśnica jest wynikiem kondensacji dwutlenku węgla pod wysokim ciśnieniem w taki sposób, że można go przechowywać w metalowym pojemniku..

Bibliografia

  1. Whitten, Davis, Peck & Stanley. (2008). Chemia. (8th ed.). CENGAGE Learning.
  2. Wikipedia. (2019). Kondensacja. Odzyskane z: en.wikipedia.org
  3. Jeff Fennell. (2019). Co to jest kondensacja? - Definicja i przykłady. Nauka. Odzyskany z: study.com
  4. Redaktorzy Encyclopaedia Britannica. (28 marca 2019). Kondensacja. Encyclopædia Britannica. Odzyskany z: britannica.com
  5. National Geographic Society. (2019). Kondensacja. Odzyskany z: nationalgeographic.org
  6. Toppr. (s.f.). Kondensacja - znaczenie, proces i przykłady. Odzyskany z: toppr.com

Jeszcze bez komentarzy