Woda jest ważna dla życia i jego proces, ponieważ jest głównym składnikiem większości organizmów na Ziemi. Wiele organizmów składa się w 95% z wody; prawie reszta składa się z połowy wody. Dodatkowo dwie trzecie planety jest pokryte wodą..
Woda ma wiele wyjątkowych właściwości. Jest to jedyna substancja występująca w postaci ciekłej w temperaturze powszechnie występującej na Ziemi. Dodatkowo jest świetnym rozpuszczalnikiem, co oznacza, że można w nim rozpuścić wiele substancji. Dzięki temu woda może transportować składniki odżywcze do żywych komórek, co może również pomóc pozbyć się ich odpadów..
Woda reguluje również działanie ludzkich płynów, tkanek, komórek, limfy, krwi i wydzielin gruczołowych..
Dla istot żywych konieczne jest picie wody, aby przeżyć. Osoba dorosła zawiera około 42 litry wody. Przy utracie zaledwie 2,7 litra człowiek może cierpieć na objawy odwodnienia. Objawy te obejmują zawroty głowy, osłabienie, bóle głowy, zmęczenie i nerwowość. W skrajnych przypadkach odwodnienie może prowadzić do śmierci.
Woda w naturalny sposób krąży po powierzchni Ziemi, krążąc po całym ludzkim ciele; transportuje, rozpuszcza, uzupełnia składniki odżywcze i materię organiczną, jednocześnie usuwając zbędne materiały.
Podsumowując, woda odgrywa bardzo ważną rolę w życiu, a dzięki swoim różnorodnym właściwościom pełni również wiele funkcji w chemii, biochemii i biologii. Jego właściwości fizyczne odnoszą się do właściwości termicznych, a właściwości chemiczne do interakcji z innymi substancjami..
Woda jest świetnym rozpuszczalnikiem. Oznacza to, że można w nim rozpuścić wiele różnych materiałów, tworząc roztwory. Woda jest rozpuszczalnikiem, który przenosi wiele niezbędnych cząsteczek i innych cząstek w organizmie. Obejmuje to składniki odżywcze i produkty przemiany materii wytwarzane w procesie metabolizmu organizmu..
Niektóre cząsteczki i cząsteczki, takie jak jony, muszą mieć możliwość przemieszczania się wokół organizmów biologicznych, takich jak tkanki i błony. Jednym ze sposobów są rozwiązania. Przykładami tego są transport tlenu we krwi wokół układu naczyniowego..
Ruchy roztworów w dobrze zdefiniowanych przewodach, takich jak naczynia krwionośne i układ limfatyczny, można łatwo wyjaśnić, porównując je z ruchami płynów w rurach..
Reakcje chemiczne zachodzą tylko wtedy, gdy reagenty stykają się ze sobą, czasami na etapach pośrednich z udziałem katalizatorów..
Roztwory są zwykle dobrymi nośnikami dla reakcji chemicznych, ponieważ rozpuszczalnik, w tym przypadku woda, zawiera substancje rozpuszczone, które mogą być potencjalnie reaktywne, jeśli istnieje jakakolwiek możliwość ich wzajemnej reakcji. Gdy dwa lub więcej reagentów znajduje się w tym samym roztworze, mogą się zderzyć i spowodować reakcję.
Szansa na to zależy od wielu czynników, w tym stężenia substancji rozpuszczonych, temperatury roztworu i tego, czy istnieje katalizator reakcji..
Cząsteczki wody biorą również udział w reakcjach rozkładu, w których określone cząsteczki rozpadają się na mniejsze części. Przykładami tego są przetwarzanie węglowodanów i białek podczas procesu trawienia..
Woda jest również wytwarzana w niektórych reakcjach chemicznych zachodzących w organizmie. W tych reakcjach małe związki organiczne łączą się, tworząc większe i bardziej złożone cząsteczki, wymagane w organizmie do wykonywania określonych funkcji, takich jak tworzenie kwasów nukleinowych i hormonów..
Smar zmniejsza tarcie między ruchomymi powierzchniami. Woda, łącznie z roztworami, w których rozpuszczalnikiem jest woda, pełni ważną rolę w funkcjach smarnych. Jest to niezbędne w wielu częściach ciała, takich jak:
Woda ma określony punkt cieplny. Ciepło właściwe substancji to ilość ciepła na jednostkę masy niezbędna do podwyższenia temperatury substancji o jeden stopień Celsjusza..
W porównaniu z innymi rozpuszczalnikami, wzrost temperatury wody wymaga więcej energii. Dzieje się tak, ponieważ wodór utrzymuje razem cząsteczki wody. Właściwości termiczne wody, które mają wpływ na biologię zwierząt i ludzi, obejmują:
Duża część ludzkiego ciała składa się z wody. Dlatego ta zdolność pomaga organizmowi radzić sobie ze zmianami temperatury otoczenia. Dodatkowo pomaga utrzymać organizm w komfortowym i bezpiecznym dla człowieka zakresie temperatur..
Oznacza to, że parowanie potu na skórze jest bardzo skutecznym mechanizmem chłodzenia ciała; usuwa duże ilości ciepła z organizmu, gdy pot paruje.
Jeszcze bez komentarzy