Plik orzech czarny (Juglans nigra), jest ekonomicznie ważnym drzewem należącym do rodziny Juglandaceae. Powszechnie znany jest również jako wschodni czarny orzech i orzesznik. Ten nadrzewny gatunek osiąga około 35 m wysokości, ma złożone liście, męskie kwiaty w kotkach i żeńskie w końcowych kłosach. Owoce zawierają orzech o twardych ściankach.
Jest to jednopienne drzewo heterodicgam (funkcje męskiej i żeńskiej struktury kwiatowej są czasowo rozdzielone). Jest rozpowszechniany głównie w Ameryce Północnej, chociaż można go również znaleźć w niektórych krajach europejskich.
Orzech czarny jest jednym z najrzadszych i najbardziej pożądanych gatunków drewna liściastego w Ameryce. Orzechy produkowane przez to drzewo mają bardzo specyficzny i charakterystyczny smak, dlatego cieszą się dużym zainteresowaniem w przemyśle cukierniczym, piekarniczym i lodziarskim; To tak, można je zebrać, zanim zrobią to wiewiórki.
Indeks artykułów
Jest to drzewo o wysokości około 35 m, z łuszczącą się korą, koloru brązowego lub szarego. Ma gałęzie pokryte włoskami.
Liście orzecha czarnego mają od 30 do 60 cm długości, od 15 do 25 jajowato-lancetowatych listków, z których każdy ma 7,5 do 12,5 cm długości, są spiczaste, a ich brzegi są ząbkowane..
Jeśli chodzi o pokwitanie, górna powierzchnia jest pozbawiona włosków, a dolna jest owłosiona, szczególnie na nerwu centralnym. Liście są żółtawozielone.
Orzech ma żółtawozielone kwiaty męskie ułożone w smukłe bazi wyrastające na pędach pachowych. Kwiaty żeńskie są zebrane w krótkie, końcowe pędy i na pędach mogą pojawiać się kilka razy w ciągu roku. Drzewa osiągają dojrzałość rozrodczą między 20 a 30 rokiem życia.
Pyłki rozprzestrzeniają się za pośrednictwem wiatru. Zapylanie następuje zwykle dzięki pyłkom z sąsiednich drzew.
Owoce Juglans nigra mogą występować pojedynczo lub w parach, mają średnicę od 3 do 5 cm, są kuliste, mają żółtozielony kolor, w okresie dojrzałości tworzą rowki i zawierają orzech o twardych ściankach.
Rozprzestrzenianie się owoców i nasion następuje dzięki gryzoniom, zwłaszcza wiewiórkom, które są głównymi zwierzętami żywiącymi się orzechami. Z drugiej strony owoce z żywotnymi nasionami mogą unosić się na wodzie, więc mogą również rozpraszać się na duże odległości przez hydrochorię..
-Królestwo: Plantae
-Gromada: Tracheophyta
-Klasa: Magnoliopsida
-Zamówienie: Fagales
-Rodzina: Juglandaceae
-Płeć: Juglans
-Gatunki: Juglans nigra L.
Niektóre synonimy orzecha czarnego to: Juglans pitteursii Y Wallia nigra.
Orzech czarny jest szeroko rozpowszechnionym gatunkiem występującym w lasach liściastych we wschodniej Ameryce Północnej. Rozwija się w sprzyjających miejscach, takich jak Kanada, Ontario, Kansas, New Jersey i Floryda. Drzewo to może być również obecne w Austrii, Danii, Niemczech, Włoszech, Rumunii, Chorwacji, Grecji, Słowenii, Ukrainie i nie tylko.
Orzech czarny jest gatunkiem pionierskim, nietolerującym cienia, aw warunkach naturalnych jego żywotność wynosi około 250 lat. Często występuje w miejscach blisko źródeł wody, ale na glebach głębokich, dobrze przepuszczalnych o wysokiej żyzności lub materii organicznej..
Rodzaje gleb, do których się dostosowuje, to Alfisole i Entisole, pochodzące z wapienia. Orzech czarny najlepiej rośnie na glebach piaszczysto-gliniastych lub ilasto-ilastych, ponieważ w okresie suchym zapewniają drzewu dostęp do wody.
Generalnie kojarzony jest z takimi gatunkami jak dąb biały, dąb czarny, dąb czerwony północny, topola żółta, jesion biały, czeremcha, klon cukrowy, gat. Quercus, pośród innych.
Wręcz przeciwnie, stwierdzono toksyczny wpływ czarnego orzecha na inne rośliny. W tym sensie, Juglans nigra hamuje wzrost gatunków takich jak brzoza, sosna czerwona, sosna biała, sosna zwyczajna, jabłko i pomidor.
Różne struktury orzecha czarnego mają korzystny wpływ na zdrowie człowieka. Części takie jak kora i liście są stosowane jako środki przeciwzapalne, ściągające, myjące, przeczyszczające, wykrztuśne i odrobaczające.
Jest to specjalna roślina do leczenia chorób skóry, takich jak opryszczka czy egzema. Kora tego drzewa jest również używana do leczenia biegunki i zatrzymywania produkcji mleka. Bardzo skoncentrowany napar może działać jako wymiotny.
Kora jest żuta, aby zmniejszyć ból zęba, a także używana jako okład w celu złagodzenia bólów głowy i kolki. Wyciąg ze skórki owocu nakłada się na skórę w celu leczenia chorób wywoływanych przez grzyby pasożytnicze, aw tym celu sproszkowane liście nakłada się również na dotknięty obszar..
Z drugiej strony ziarna są spalane i dodawane do czerwonego wina w celu spożycia, a tym samym zapobiegają wypadaniu włosów.
Z liści można przygotować herbatę, która działa ściągająco, również na nadciśnienie, a także do wykonania mycia.
Olej z nasion jest również stosowany zewnętrznie w leczeniu zgorzeli, trądu lub ran skóry. Sok wytwarzany przez to drzewo jest stosowany w leczeniu stanów zapalnych.
Nasiona, surowe lub gotowane, mają słodki i pyszny smak, są używane jako orzech w deserach, ciastach, słodyczach itp..
Niedojrzałe owoce są dobre na pikle. Orzechy włoskie, łupiny i kora mogą służyć jako naturalne barwniki. Nasiona są również przetwarzane na olej jadalny.
Orzechy włoskie są również używane jako przyprawa do chleba, dyni i innych potraw. Sok z czarnego orzecha jest bardzo słodki i jest używany jako napój lub do przygotowania syropu.
Z drugiej strony łuski można przetworzyć i zamienić na bardzo dobrej jakości węgiel drzewny, który jest następnie używany jako filtr. Zdrewniałe skorupy owoców są używane do produkcji odzieży.
Ekstrakty z czarnego orzecha i liści są używane jako repelenty dla owadów, takich jak muchy, pluskwy i pchły. Ponadto liście mają właściwości allelopatyczne, ponieważ podczas deszczu substancje te są przenoszone do ziemi i hamują wzrost roślin pod drzewem..
Jego drewno jest bardzo ozdobne, trwałe, mocne i ciężkie. Jest łatwy w obróbce, nie wypacza się i bardzo dobrze się poleruje. To drewno jest jednym z najbardziej poszukiwanych w Ameryce Północnej, w rzeczywistości są obszary, na których dozwolona jest eksploatacja tego drzewa w tym celu. Służy m.in. do wykonywania szaf, wykończeń wnętrz domów, mebli, przemysłu stoczniowego, oklein..
Jeszcze bez komentarzy