Plik pingwin (Arctostaphylos pungens) to krzew, który charakteryzuje się wzniesieniem i wysokością od jednego do trzech metrów. Pochodzi z południowo-zachodnich Stanów Zjednoczonych oraz północnego i środkowego Meksyku. Należy do rodziny Ericaceae, a jej kora jest czerwona i gładka.
Dojrzałe liście charakteryzują się błyszczącym, skórzastym i zielonym kolorem, owalnym lub szerokim kształtem, do 4 cm długości. Owocem jest pestkowiec o szerokości od 5 do 8 milimetrów. Jego mniejsze gałęzie i nowe liście są lekko wełniste.
Krzew rośnie na kwaśnych, suchych i płytkich glebach, obciążonych piaskiem i żwirem, w chaparral, lasach i pustyniach. W Meksyku znany jest również jako mącznica lekarska, pindicua, manzanita lub tepesquite. Owoce są słodko-gorzkie i służą do produkcji napojów alkoholowych, smoothie, syropów i dżemów, a także do przyprawiania zup.
Medycyna ludowa nadaje mu właściwości moczopędne, takie jak odkażanie dróg moczowych, urodilator i przeciwkamica. Zgłaszają również jego przydatność w leczeniu schorzeń oskrzeli.
Bliższy skład owocu (na 100 g suchej masy) przedstawia się następująco: 2,67% białka, 43,87% węglowodanów, 4% tłuszczów, 31% błonnika i 1,15% popiołu.
Analiza popiołu wskazuje, że owoc zawiera 13 części na milion (ppm) żelaza, 8 ppm miedzi, 9 ppm cynku i 1809 ppm wapnia..
Owoce, choć jadalne, bywają suche i mączne, a wysoka zawartość błonnika sprawia, że są trudne do strawienia w dużych ilościach. Podobnie jak liście, owoce zawierają arbutynę, glikozylowany hydrochinon.
Korzyści z pingwina omawiane w medycynie tradycyjnej są podobne do korzyści z jego europejskiego odpowiednika uva-ursi (Arctostaphylos uva-ursi). W terapii wykorzystuje się zarówno owoce, jak i liście.
Nie jest uważana za roślinę toksyczną; przynajmniej tego typu efekty nie zostały zgłoszone. Jednak liście zawierają arbutynę glukozydową, która jest metabolizowana do hydrochinonu, możliwej toksyny wątrobowej..
Dokonując tej przemiany z arbutyny w hydrochinon, bakterie jelitowe sprzyjają środowisku raka jelit.
Nie zaleca się jego spożywania w okresie ciąży i laktacji oraz u osób cierpiących na zapalenie błony śluzowej żołądka.
Ogólnie nie zaleca się przyjmowania bardzo dużych dawek, ponieważ mogą one powodować zaburzenia żołądkowe, takie jak nudności i wymioty.
W naparze przygotowuje się go dodając litr gorącej wody i 4 łyżki zmielonych suszonych owoców. Odstawia się na pół godziny, a następnie przyjmuje od 3 do 4 filiżanek dziennie przed posiłkami.
Jego działanie zwiększa się, jeśli napar przygotowuje się dodając 10 g pingwina, 20 g skrzypu i 10 g nitek z kolb kukurydzy..
Trzeci wariant naparu zawiera inne składniki: w litrze wody dodaj filiżankę owoców pingwina, dwie koperty z herbatą z arniki, dwie koperty z herbatą rumiankową, dwie łyżki tamaryndowca i filiżankę kwiatu Jamajki..
Najpierw podgrzewa się wodę i dodaje owoce pingwina; po którym następuje tamaryndowiec i kwiat Jamajki. Po rozpoczęciu wrzenia wprowadza się saszetki z arniki i rumianku. Następnie pozwala się odparować do utraty jednej czwartej pierwotnie obecnej wody..
Po zakończeniu wywaru rozcieńcza się go wodą, aby zmniejszyć jego skoncentrowany smak i spożywa się przez cały dzień.
Preparat na odchudzanie przygotowuje się w następujących proporcjach: na filiżankę świeżych owoców pingwina dodać filiżankę kwiatu Jamajki i 2 litry wody.
Woda jest podgrzewana i dodawane są zarówno kwiat Jamajki, jak i pingwin. Gdy woda nabierze czerwonawego koloru, napar może ostygnąć. Odcedź i podawaj na zimno z dużą ilością lodu.
W przypadku problemów z oskrzelami i przeziębieniami zaleca się przeżuwanie 2 lub 3 małych gałązek dziennie.
W przypadku infekcji opryszczki jamy ustnej, potrząśnij sokiem z gałęzi 3 lub 4 razy dziennie, a następnie wypluj.
Jeszcze bez komentarzy