Charakterystyka Clostridium botulinum, morfologia, siedlisko

3863
Charles McCarthy

Plik Clostridium botulinum jest bakterią Gram-dodatnią należącą do szerokiego rodzaju Clostridium. Jest to jedna z najlepiej zbadanych bakterii z tej grupy. Po raz pierwszy został wyizolowany przez Emile'a Van Ermengena w 1896 roku.

C. botulinum wytwarza szereg toksyn, które są wysoce chorobotwórcze dla ludzi. Te toksyny generują patologię ogólnie nazywaną botulizmem..

Przedstawienie Clostridium botulinum. Źródło: od dostawców treści: CDC [domena publiczna], za pośrednictwem Wikimedia Commons

W przypadku zdiagnozowania zatrucia jadem kiełbasianym obowiązkowe jest zgłoszenie tego do właściwych organów służby zdrowia, aby podjęły niezbędne działania i tym samym zapobiegły zakażeniu innych osób tą samą drogą.

Podobnie toksyna botulinowa jest stosowana od kilku lat w branży chirurgii plastycznej, ponieważ jest wstrzykiwana w małych ilościach i wywierając swoją funkcję na mięśnie mimiki twarzy, powoduje zniknięcie zmarszczek mimicznych..

Podobnie był stosowany w leczeniu niektórych schorzeń, takich jak kurcz powiek i zez. Zdecydowanie Clostridium botulinum Jest to bakteria bez półśrodków, może być bardzo szkodliwa i toksyczna lub bardzo korzystna dla osobnika.

Indeks artykułów

  • 1 Taksonomia
  • 2 Morfologia
  • 3 Charakterystyka ogólna
  • 4 Patogeneza
  • 5 Choroby
  • 6 Objawy
    • 6.1 Botulizm pokarmowy
    • 6.2 Botulizm na rany
    • 6.3 Botulizm niemowlęcy
  • 7 Diagnoza
  • 8 Leczenie
  • 9 Odniesienia

Taksonomia

Klasyfikacja taksonomiczna Clostridium botilinum jest następny:

Domena: Bakteria

Podział: Firmicutes

Klasa: Clostridia

Zamówienie: Clostridial

Rodzina: Clostridiaceae

Płeć: Clostridium

Gatunki: Clostridium botulinum

Morfologia

Plik Clostridium botulinum to bakteria o kształcie pręcika (pręcika) z zaokrąglonymi krawędziami. Mierzy 0,5 - 2 mikrony szerokości i 1,6 - 2,2 mikrona długości. Nie ma otaczającej go kapsuły.

Jego ściana komórkowa składa się z grubej warstwy peptydoglikanu oraz kwasu teichojowego i lipotejchojowego..

Jego materiał genetyczny jest skondensowany w okrągłym chromosomie. Jest to jedna z największych w grupie bakterii Gram-dodatnich.

Różne badania wydają się wskazywać, że długość wynika z faktu, że zawiera dużą liczbę genów regulujących proces sporulacji, a także syntezę toksyn wytwarzanych przez tę bakterię..

W kulturach obserwuje się kolonie o białawym kolorze, okrągłym kształcie, z dobrze określonymi granicami.

Ogólna charakterystyka

Jest gram dodatni

Bakteria ta nabiera fioletowego koloru po zastosowaniu techniki barwienia metodą Grama. Dzieje się tak, ponieważ ma grubą warstwę złożoną z peptydoglikanu. Ten związek ma szczególną strukturę, która zatrzymuje cząsteczki pigmentu.

To jest beztlenowe

Plik Clostridium botulinum jest to organizm ściśle beztlenowy. Rozwija się wyraźnie w środowisku beztlenowym (brak tlenu). Tlen jest toksyczny dla bakterii, dlatego nie może mieć kontaktu z tym pierwiastkiem chemicznym.

Wytwarza toksyny

Toksyny syntetyzowane przez Clostridium botulinum Znane są jako toksyny botulinowe. W sumie istnieje osiem toksyn tego typu, które są podane przez podtypy bakterii, a mianowicie: A, B, C1, C2, D, E, F, G, H ...

Toksyny botulinowe A, B i E to te, które powodują patologie u ludzi, podczas gdy pozostałe powodują choroby u ptaków, ryb i innych ssaków.

Siedlisko

Plik Clostridium botulinum Jest to bakteria szeroko rozpowszechniona w różnorodnych środowiskach na całej planecie. Został wyizolowany głównie z gleby i osadów morskich. Ogólnie można powiedzieć, że występuje w środowiskach o niewielkiej lub zerowej dostępności tlenu.

Produkuje zarodniki

Bakterie wytwarzają zarodniki odporne na ciepło. Oznacza to, że mogą przetrwać ekstremalne temperatury, niezależnie od tego, czy są bardzo niskie, czy bardzo wysokie. Zarodniki te dyfundują do wielu środowisk i przy braku tlenu kiełkują i zaczynają wydzielać toksyny.

Jest chorobotwórczy

Zarodniki Clostridium botulinum dostają się do organizmu i kiełkują, bakterie się tam rozmnażają i powodują uszkodzenia tkanek, głównie przewodu pokarmowego.

Warunki wzrostu

Wśród warunków wzrostu, których potrzebuje ta bakteria, możemy wymienić optymalną temperaturę 30 ° C i przybliżone pH 7.

Metabolizm

Plik Clostridium botulinum To bakteria, której metabolizm opiera się na fermentacji węglowodanów i aminokwasów. Wśród fermentowanych węglowodanów są glukoza i mannoza.

Podobnie jako produkty fermentacji możemy wymienić: kwas octowy, masłowy, izowalerianowy i propionowy..

Przedstawia szczepy proteolityczne i nieproteolityczne

W obrębie różnych szczepów Clostridium botulinum dotychczas wyizolowane zidentyfikowano dwa typy: proteolityczny i nieproteolityczny.

Jak sama nazwa wskazuje, szczepy proteolityczne to te, które powodują trawienie białek, a także wytwarzają H.dwaS. Nieproteolityczne nie powodują lizy białek, fermentują również mannozę i mają złożone wymagania żywieniowe.

Jest ujemny pod względem katalazy

Bakteria ta nie ma w swoim genomie informacji do kodowania syntezy enzymu katalazy. Dzięki temu cząsteczka nadtlenku wodoru nie może zostać rozszczepiona na wodę i tlen..

Jest indolowy ujemny

Plik Clostridium botulinum nie ma w swoim DNA genów kodujących syntezę enzymów tryptofanazy. Dzięki temu nie jest w stanie rozbić grupy indolowej znajdującej się w strukturze aminokwasu tryptofanu..

To kolejny z testów biochemicznych wykonywanych w laboratorium w celu identyfikacji i różnicowania bakterii.

Nie redukuje azotanów

Bakteria ta nie syntetyzuje enzymu reduktazy azotanowej, więc nie może przeprowadzać reakcji chemicznych polegających na redukcji azotanów do azotynów..

Hydrolizuje żelatynę

Dzięki temu, że syntetyzuje grupę enzymów zwanych żelatynazami, w kulturach docenia się, że mogą powodować upłynnienie żelatyny. Wokół kolonii widać przezroczystą aureolę, jednoznaczny dowód na to, że proces ten miał miejsce.

Patogeneza

Jak wspomniano powyżej, plik Clostridium botulinum produkuje kilka rodzajów toksyn, w zależności od podtypów. Ze wszystkich, które powodują jakąś patologię u ludzi, to A, B, E i E..

Zarodniki tej bakterii przeżywają różne warunki środowiskowe i kiełkują w odpowiednich warunkach (niska zawartość tlenu). Toksyna botulinowa została wyizolowana z różnych produktów spożywczych, takich jak żywność w puszkach, niektóre produkty mięsne, takie jak kiełbasy, oraz z warzyw, takich jak grzyby i buraki..

Najczęstszym sposobem, w jaki zarodnik dostaje się do organizmu, jest spożycie, spożycie żywności niezgodnej z odpowiednimi środkami sanitarnymi. Inną formą wejścia, ale znacznie mniej powszechną, jest rana lub uraz.

Kiedy toksyna dostanie się do organizmu, trafia do zakończeń nerwowych, a konkretnie do przestrzeni synaptycznej. Tam wchodzi do komórki neuronalnej Już wewnątrz neuronu hamuje wydzielanie neuroprzekaźnika acetylocholiny, powodując wiotkie porażenie mięśni.

Choroby

Choroba wywoływana przez bakterie Clostridium botulinum Jest znany pod nazwą botulizmu. Jest podzielony na trzy typy:

  • Botulizm pokarmowy: spowodowane bezpośrednim spożyciem toksyn bakteryjnych z niezdrową żywnością.
  • Botulizm rany: gdy bakterie dostają się do organizmu przez rany lub zmiany skórne.
  • Niemowlęcy botulizm: występuje, gdy małe dzieci (poniżej 6 miesiąca życia) połykają zarodniki, które kiełkują w przewodzie pokarmowym i powodują bakterie w swojej postaci wegetatywnej, które uwalniają toksyny.

Objawy

Botulizm pokarmowy

Ma okres inkubacji około 12 do 36 godzin. Pojawiają się następujące objawy:

  • Nadmierne zmęczenie
  • Trudności w opanowaniu mięśni mowy i połykania
  • Rozmyty obraz
  • Suchość w ustach
  • Opadające powieki
  • Problemy z oddychaniem
  • Biegunka
  • Zaparcie
  • Choroba
  • Wymioty
Pacjent z botulizmem. Źródło: Herbert L. Fred, MD i Hendrik A. van Dijk (http://cnx.org/content/m14960/latest/) [CC BY 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0) ], za pośrednictwem Wikimedia Commons

Zatrucie jadem kiełbasianym

Objawy zatrucia jadem kiełbasianym są szczerze podobne do objawów zatrucia jadem pokarmowym.

  • Utrata kontroli nad mięśniami mowy i połykania.
  • Rozmyty obraz
  • Problemy z oddychaniem
  • Opadające powieki
  • Paraliż

Niemowlęcy botulizm

Okres inkubacji około 18 do 36 godzin. Najczęstsze objawy, które przedstawia to:

  • Zaparcie
  • Słaby płacz
  • Ślinienie się
  • Opadające powieki
  • Zmęczenie
  • Niezdolność do ssania i karmienia
  • Paraliż.

Diagnoza

Procedura stosowana do rozpoznania tej infekcji opiera się głównie na badaniach laboratoryjnych i założeniu kultur..

Najpierw analizuje się żywność, którą zjadła dana osoba, w celu wyszukania bakterii. Podobnie pobiera się próbki od pacjenta, zarówno z kału, jak i surowicy krwi..

Gdy to zrobisz, możesz przystąpić do zakładania kultur, aby określić, czy bakteria jest obecna..

Leczenie

Leczenie zależy od cech przedstawionego obrazu klinicznego. Kiedy dana osoba połknie zarodniki, które mogą uwalniać toksyny w organizmie, szuka się sposobu, aby je dezaktywować. Osiąga się to dzięki zastosowaniu zastrzyku immunoglobuliny antytoksyny..

Podejmuje się również próby opanowania objawów za pomocą leków przeznaczonych do tego celu. Jeśli dolegliwości nie ustąpią, wówczas podejmuje się drastyczne środki, przyjmując go na Oddział Intensywnej Terapii, gdzie będzie leczony bardziej aktualnymi lekami. Wreszcie pacjent musi przejść na rehabilitację, aby aktywować dotknięte mięśnie.

Bibliografia

  1. Botulizm: objawy i przyczyny. Pobrane z: mayoclinic.org
  2. Botulizm. Otrzymane od: medline. Gov
  3. Botulizm. Pobrane z: who.int
  4. Charakterystyka Clostridium botulinum i toksyny botulinowe. Pobrane z: ivami.com
  5. Castro, A., Hevia, R., Escobar, M., Rubio J., Mena, O. and Riverón A. (2004). Botulizm: aspekty kliniczne i epidemiologiczne oraz opisy przypadków. Raport techniczny z nadzoru. 8 (5).
  6. Clostridium botulinum. Źródło: microbewiki.com
  7. Shapiro, R., Hatheway, C. and Swerdlow, D. (1998). Botulizm w Stanach Zjednoczonych: przegląd kliniczny i epidemiologiczny. Pobrane z: annals.org
  8. Sugiyama, H. (1980). Neurotoksyna Clostridium botulinum. Recenzje mikrobiologiczne. 44 ust. 3. 419- 448.

Jeszcze bez komentarzy