Plik korzyści z jabuticaba dla zdrowia jest wiele: zmniejsza skutki astmy, zapobiega chorobom układu krążenia, rakowi i cukrzycy typu 2, poprawia trawienie, działa odtruwająco i inne, które wyjaśnię poniżej.
Jabuticaba o naukowej nazwie Myrciaria cauliflora, Jest to drzewo z rodziny Myrtaceae, pochodzące z Minas Gerais i stanu São Paulo w Brazylii. Jej owoce, które rosną blisko pnia, można jeść na surowo lub wykorzystać do robienia galaretek, soków lub wina. Jest znany pod różnymi nazwami: guapurú, yabuticaba, jaboticaba, yvapuru, taanumox lub jabuticada
Jej owoce rosną blisko pnia i grubszych gałęzi. Te wyróżniają się fioletowym kolorem, który zmienia kolor na czarny, gdy jest dojrzały. Skórka jest delikatna i cienka, a miąższ białawy i soczysty z lekkim słodko-gorzkim posmakiem..
Skutki jabuticaba stają się utajone w obszarach oskrzeli. Otwierają się i pozwalają na odpowiednie dotlenienie, zmniejszając skutki astmy.
Jego codzienne stosowanie może poprawić jakość życia pacjentów z tą chorobą.
Jego działanie przeciwzapalne wynika z wysokiej zawartości antocyjanów. Dieta bogata w jabuticabę utrzymuje stan zapalny regulowany i kontrolowany.
Ponadto, jeśli dodamy do tej diety inne naturalne środki przeciwzapalne, takie jak jagody, możemy nawet zapobiec rozwojowi chorób przewlekłych.
Nie idąc dalej, jego owoce mogą działać jako precyzyjny środek na zapalenie migdałków, jeśli zdecydujemy się użyć ich jako wywaru..
Stwierdzono, że owoc zawiera rodzaj depside (związek polifenolowy) zwany jaboticabiną.
Ten składnik ma takie korzyści zdrowotne, że ryzyko zakażenia wirusem HIV zmniejsza twoje szanse na pojawienie się.
Badanie przeprowadzone na otyłych szczurach wykazało, że pokarmy bogate w antocyjany i polifenole pomagają zmniejszyć ryzyko zachorowania na choroby układu krążenia.
Te substancje chemiczne pomagają regulować nasz metabolizm lipidów, z jednej strony zmniejszając poziom cholesterolu i trójglicerydów, az drugiej zwiększając poziom dobrego cholesterolu (HDL). Przyczyna wysokiego poziomu cholesterolu może prowadzić do różnych ataków serca, a nawet udarów.
Skórka jest niezbędna, jeśli chcemy jak najlepiej wykorzystać tę korzyść, ponieważ jest głównym źródłem błonnika pokarmowego, obniżającego poziom LDL i cholesterolu.
Procent białka w jabuticaba jest bardzo wysoki, łącznie 0,08 miligrama na 100 gramów jadalnych.
Według raportów FIM Nutrition Laboratories w Hawanie jest również bogaty w minerały, takie jak wapń (6,3 miligrama), żelazo (0,49 miligrama) i fosfor (9,2 miligrama) lub witaminę C..
Z drugiej strony należy podkreślić, że prezentuje minimalne procenty węglowodanów
Bardzo ważną rolę odgrywają tutaj przeciwutleniacze. W szczególności mówimy o związkach fenolowych, takich jak antocyjany, które mają różne właściwości przeciwnowotworowe.
Dodatkowo walczą z wolnymi rodnikami, unikając degradacji komórek i mutacji genetycznego DNA.
Według badań przeprowadzonych na myszach, skórka owocu jabuticaba jest skutecznym roztworem regulującym poziom glukozy we krwi.
Dlatego jego stosowanie może zmniejszyć ryzyko cukrzycy typu 2..
Dzięki wysokiej zawartości błonnika regulowana jest nasza flora jelitowa. W ten sposób bez komplikacji możemy iść do łazienki..
Jeśli zdecydujemy się na ciągłe spożywanie jej owoców, możemy uniknąć chorób takich jak biegunka czy zaparcia. Ponadto jego różne składniki odżywcze pomagają oczyścić i odtruć nasze jelita.
Wysoka zawartość żelaza, jaką cieszą się w egzotycznych owocach, poprawia jakość życia kobiet w ciąży.
Od lat jabuticaba jest podawana kobietom cierpiącym na „dołki” spowodowane ciążą. Podawanie jej owoców uzupełniało niedobór żelaza, a także zapobiegało pojawieniu się anemii we krwi.
Jabuticaba ma wysoki poziom wapnia, potasu i magnezu. Bez wątpienia te minerały pomagają poprawić jakość naszych kości i zębów.
Nie idąc dalej, badania potwierdziły, że roślina ta może być stosowana jako ekonomiczna alternatywa w zwalczaniu chorób zębów.
W znacznym stopniu zapobiega również osteoporozie i zmniejsza objawy zapalenia stawów. Ta ostatnia jest zmniejszona ze względu na różne właściwości przeciwzapalne, które posiada jabuticaba..
Nasza skóra doceni spożycie owocu jabuticaba. Istnieją różne powody:
Nierzadko można spotkać na rynku płyny i szampony zawierające napis „z ekstraktem z jabuticaba”.
Różne składniki odżywcze, które zawiera, zapobiegają wypadaniu włosów i eliminują ich tłusty wygląd..
Owoc rośliny przeprowadza proces eliminacji toksyn, szczególnie w wątrobie, chociaż ma również działanie organiczne na poziomie ogólnym.
Czy obserwujesz, że starzejesz się zbyt szybko? Staraj się regularnie jeść owoce tej rośliny. Zawiera duże ilości przeciwutleniaczy, które zwalczają wolne rodniki, czyli innymi słowy, niszczą komórki naszego organizmu. To jedna z głównych przyczyn starzenia się.
Jak wynika z badań, w skórce znajduje się najwięcej znanych przeciwutleniaczy, dlatego konieczne jest ich stosowanie, jeśli chcemy zapobiec uszkodzeniom komórek.
Jako dane niedawno ujawniono, że jabuticaba jest pod tym względem bardziej skuteczna niż borówka.
Jabuticabę możemy spożywać bez obawy o przekroczenie kalorii. Na każde 100 gramów, które spożywamy, do naszej diety zostanie dodane 50 kalorii.
Ponadto zawartość błonnika kontroluje apetyt i zapobiega przejadaniu się. W ten sposób przez długi czas czujemy się pełniejsi..
Kilka badań przeprowadzonych na zwierzętach w sumie przez dziesięć tygodni potwierdziło, że skórka jabuticaba ma właściwości przeciwdziałające otyłości.
Jeszcze bez komentarzy