Urtica dioica jest to gatunek należący do rodziny Urticaceae. Jest to wieloletnie zioło charakteryzujące się obecnością parzących włosków; łodygi i liście pokryte są włoskami z gruczołami końcowymi zawierającymi kwasy organiczne, które w kontakcie ze skórą powodują silne pieczenie.
Pokrzywa jest również nazywana pokrzywą większą lub pokrzywą zieloną, aw niektórych regionach na północ od Kolumbii i Wenezueli jest znana jako pringamosa. W rzeczywistości na wielu obszarach uważana jest za roślinę inwazyjną lub chwast, jednak jej właściwości lecznicze zapewniają jej wysoką wartość handlową..
Łodyga ma kwadratowy kształt, owalne liście mają ząbkowane brzegi, kwiaty są małe, jednopłciowe i niepozorne, ułożone w kłębuszki. Idealnym siedliskiem są tereny objęte interwencją, w pobliżu domów, ogrodów, ogrodzeń, nasypów lub niezabudowanych działek o dużej zawartości odpadów organicznych..
Jego główne zastosowania obejmują stosowanie jako środka przeciwalergicznego. Łagodzi również zaburzenia układu nerwowego, działa przeciwzapalnie i ma wysoką wartość odżywczą, ponieważ jest bogaty w witaminy A, B, C i E, a także składniki mineralne i wtórne metabolity..
Indeks artykułów
Pokrzywa to wieloletni krzew o rustykalnym wyglądzie, osiągający 1,5 m wysokości. Charakteryzuje się występowaniem na powierzchni piekących włosów, które przy najmniejszym kontakcie ze skórą powodują uporczywe pieczenie i swędzenie.
Te włosy lub trichomy mają twardą konsystencję i bardzo delikatną końcówkę, a także mają małe pęcherze, które zawierają drażniące płyny. Substancje te obejmują kwas mrówkowy, histaminy, żywice i białka, które powodują pokrzywkę z silnym swędzeniem i pieczeniem..
Prosta łodyga wyróżnia się szczególnym czworokątnym kształtem, wydrążona, silnie rozgałęziona, żółtawo-czerwona i pokryta kłującymi włoskami. Duże liście są owalne, spiczaste, z ząbkowanymi krawędziami i ciemnozielonym kolorem, które są również pokryte obfitymi włoskami parzącymi..
Jednopłciowe żółtawozielone kwiaty są zgrupowane pod pachą lub na końcu, w wiechach lub wiszących gronach o długości 10-12 cm. Samice ułożone są w długie wiszące koteczki, a męskie w mniejsze kwiatostany. Owocami są kapsułki lub suszone niełupki.
W liściach, łodygach i delikatnych gałęziach często występuje obecność kwasów organicznych: octowego, kawowego, chlorogenowego, mrówkowego i galusowego, a także chlorofilu A i B. Zawierają one również acetylocholinę, β-karoten, skopoletozyd, flawonoidy, śluz, sole mineralne , sitosterol i prowitamina A. W trichomach można znaleźć histaminę i serotoninę.
Korzenie zawierają aglutyninę, ceramidy, skopoletozyd, fenylopropany, fitosterole, lignany, monoterpendiole, polifenole, polisacharydy i garbniki. Z nasion uzyskuje się kwas linolowy, śluzy, białka i tokoferole.
- Królestwo: Plantae.
- Oddział: Magnoliophyta.
- Klasa: Magnoliopsida.
- Zamówienie: Rosales.
- Rodzina: Urticaceae.
- Płeć: Urtica.
- Gatunki: Urtica dioica L.
Pokrzywa to kosmopolityczny gatunek siedliskowy, występujący dziko w Ameryce, Europie, Afryce, a nawet w Azji. W rzeczywistości występuje bardzo obficie na całym Półwyspie Iberyjskim, zwłaszcza w Górach Kantabryjskich..
Jest to roślina, która łatwo kolonizuje każde dotknięte lub zdegradowane środowisko. Rośnie na glebach wilgotnych z dużą zawartością materii organicznej, w sadach lub zagrodach, na kamiennych ścianach, ścieżkach czy brzegach potoków.
Pokrzywa to wieloletnia roślina zielna, która ma zdolność dzikiego wzrostu na glebach o wysokiej zawartości materii organicznej. W rzeczywistości jest to powszechne na skraju lasów i pól uprawnych, a także w stajniach, w których gromadzą się odchody zwierzęce..
Obecnie uprawiana jest komercyjnie ze względu na liczne związki fitochemiczne wykorzystywane w farmakologii. Wysiew na dużą skalę w krajach europejskich, takich jak Anglia, Finlandia, Austria i Niemcy, a także w niektórych krajach Azji lub Ameryki.
Pokrzywa to roślina, która dostosowuje się do różnych terenów i warunków klimatycznych. Jednak aspekty związane z temperaturą i promieniowaniem słonecznym są kluczowe dla jego skutecznego rozwoju..
Idealna temperatura mieści się w przedziale 15-28 ºC. W temperaturach powyżej 34 ° C mogą powodować oparzenia liści i następczą śmierć. Ponadto jest to roślina, która optymalizuje swój rozwój w warunkach półcienistych, ponieważ nie toleruje pełnego nasłonecznienia..
Z drugiej strony wymaga ciągłej wilgotności, ponieważ nie jest przystosowany do gorącego i suchego klimatu. W rzeczywistości, pomimo wzrostu na żyznych glebach, niska wilgotność może spowodować ich zniszczenie..
Fizyczne i odżywcze warunki gleby są niezbędne do efektywnego rozwoju pokrzywy. Wymaga gleb luźnych i porowatych, gliniasto-gliniastych, dobrze napowietrzonych i utrzymujących wilgoć po nawadnianiu.
Wymaga z kolei dobrych warunków żywieniowych, jakie mogą zapewnić nawozy organiczne i chemiczne o dużej zawartości azotu i fosforanów. W celu wyrównania słabych gleb zaleca się bezpośrednie stosowanie co cztery miesiące nawozów organicznych, kompostu lub próchnicy.
Pokrzywa to roślina o krótkim cyklu, która w odpowiednich warunkach potrzebuje tylko sześciu tygodni, aby w pełni rozwinąć się. Odpowiednim środowiskiem jest żyzna gleba o dużej zawartości materii organicznej lub dobrze nawożona, z dobrym drenażem i środowiskiem półcienistym..
Nasiona pozyskiwane są bezpośrednio z rośliny z suszonych kwiatów w warunkach naturalnych. Siew można wykonywać na tacach wzrostowych, doniczkach lub bezpośrednio na ziemi, starając się utrzymać wilgotne i zacienione warunki..
Nasiona pokrzywy mają niski procent kiełkowania, dlatego należy starać się mieć kilka nasion w jednym miejscu sadzenia. Siew odbywa się powierzchownie, starając się przykryć cienką warstwą gleby. W tych warunkach sadzonki pojawiają się po 8-10 dniach.
Gdy pędy osiągną wysokość 5-8 cm, przeszczepiane są do większych doniczek lub bezpośrednio w ziemię. Siew bezpośredni w polu wymaga odstępu między sadzonkami i między rzędami 30 cm.
W uprawach towarowych zalecana metoda to doniczkowa metoda kontrolowania ich wzrostu. Pokrzywy sadzone w otwartym terenie szybko się rozprzestrzeniają, ponieważ jest to gatunek wysoce inwazyjny.
Obchodzenie się podczas przeszczepu i czynności agronomiczne powinno odbywać się za pomocą rękawiczek do projektora, ze względu na właściwości piekące liści. W przypadku kontaktu z włoskami rośliny jej działanie można zneutralizować roztworem wodorowęglanu.
Po przesadzeniu stosowanie stałego podlewania przyczynia się do przystosowania rośliny do nowych warunków środowiskowych. Po zainstalowaniu nawadnianie konserwacyjne jest konieczne, aby przyspieszyć wzrost i rozwój uprawy.
Pokrzywa to bardzo inwazyjna roślina, która ma tendencję do kolonizowania gleby w otwartych środowiskach. Przycinanie konserwacyjne i sanitarne ma zasadnicze znaczenie dla sprzyjania jego rozwojowi i poprawy jakości fitochemicznej..
Plik Urtica dioica Jest gatunkiem wiejskim, bardzo odpornym na atak szkodników i chorób dzięki obecności różnych składników aktywnych. W rzeczywistości pokrzywa jest używana jako organiczny repelent do naturalnego zwalczania różnych szkodników i występowania fitopatogennych grzybów..
Najlepszy czas na zbiory pokrzywy to koniec kwitnienia lub od wczesnej wiosny do wczesnej jesieni. W tych czasach aktywne składniki rośliny są dostępne w większym stężeniu.
Zbiór polega na zebraniu delikatnych liści, które znajdują się na końcu rośliny. Liście są używane w stanie świeżym lub przechowywane w chłodnym, suchym miejscu do przetwarzania przemysłowego.
Pokrzywa to bardzo powszechna roślina w środowisku dzikim, uważana za chwast w środowiskach uprawnych, ale szeroko stosowana ze względu na swoje liczne właściwości. Gatunek ten jest stosowany w gastronomii ze względu na wysoką wartość odżywczą oraz w farmakologii ze względu na składniki aktywne.
Składniki aktywne obecne w pokrzywie zapewniają jej różnorodne właściwości lecznicze, które działają ściągająco, przeciwbólowo, przeciwzapalnie, przeciwalergicznie i przeciwhistaminowo. Działa również przeciwreumatycznie, przeciw niedokrwistości, żółciopędnie, moczopędnie, przeczyszczająco, hipoglikemicznie, hemostatycznie i urykozurycznie..
W ten sposób służy do poprawy reumatyzmu, łagodzenia hemoroidów, zwalczania zmęczenia, oczyszczania krwi i leczenia stanów zapalnych. Ponadto łagodzi problemy z odkrztuszaniem, reguluje poziom glukozy we krwi, działa przeciwhistaminowo, wzmacnia włosy i paznokcie oraz zmniejsza kaca..
Liście są używane jako składnik typowej potrawy z regionu Ligurii (Włochy), znanej jako „preboggion”. Podobnie, blanszowane liście są używane w niektórych regionach Hiszpanii do przygotowania tradycyjnych hiszpańskich tortilli..
Jeszcze bez komentarzy