Rzymianie już to wyczuli: „mens sana in corpore sana”; Ale dzisiejsi psychologowie, psychiatrzy i dietetycy to potwierdzili: w dużej mierze jesteśmy tym, co jemy. Sposób, w jaki się odżywiamy, ma duży wpływ na nasz stan fizyczny i emocjonalny; i wzajemnie.
Dlatego dobrym sposobem na przerwanie tego rodzaju błędnego koła jest dbanie o naszą dietę, próbując włączyć do niej pokarmy bogate w składniki odżywcze, które są korzystne dla zdrowia psychicznego..
Dlatego poniżej proponujemy trzy rodzaje zdrowych diet dla umysłu, które mają coś wspólnego: wszystkie zawierają jaja z wolnego wybiegu. Będziesz zaskoczony nie tylko właściwościami zdrowotnymi (ogólnie), a zwłaszcza równowagą psychiczną tego jedzenia. Chodzi również o bardzo wysoką wartość odżywczą jaj z chowu na wolnym wybiegu.
Jest to zbilansowana dieta w składniki odżywcze i we wszystkich rodzajach żywności, która opiera się na zasadzie: spożywaj 40% węglowodanów, 30% białka i 30% tłuszczu w każdym posiłku. Dodatkowo należy spożywać 5 posiłków dziennie (oczywiście w niewielkich ilościach).
Tłuszcze muszą być zdrowe (szczególnie oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia) i złożone węglowodany, czyli wolno wchłaniane, takie jak mąka razowa, ziemniaki, owoce ...
W tej diecie obecność jaj z wolnego wybiegu jest gwarantowana w sekcji białkowej.
A jak to jedzenie pomoże ci w myśleniu? Na wiele sposobów, ale teraz zatrzymujemy się na jego witaminach. Tiamina lub B-1 obecne w jajach z wolnego wybiegu pomogą Ci w walce z chorobami nerwowymi, takimi jak depresja, brak pamięci lub koncentracji. Kwas pantotenowy lub B5 i biotyna lub B7 chronią przed stresem; podczas gdy wzgórze da ci "pchnięcie" z rozrywkami.
Opiera się na zwyczajach krajów o klimacie śródziemnomorskim i rolnictwie, głównie Hiszpanii, Włoch i Grecji. Jego filozofię można podsumować w ograniczaniu spożycia czerwonego mięsa i tłuszczów pochodzenia zwierzęcego na rzecz żywności roślinnej i tłuszczów jednonienasyconych (oliwa z oliwek). Białkami referencyjnymi są rośliny strączkowe i jaja. A wszystko to w połączeniu z ćwiczeniami fizycznymi i światłem słonecznym.
Ponownie widzimy, że obecność jajek z wolnego wybiegu (bardzo interesujące białko, ponieważ nasz organizm zużywa lub wchłania je do 94%) jest niezbędna, ponieważ warzywa nie są tak trawienne lub przyswajalne.
Są to te, które lekarze przepisują w rekonwalescencji, kiedy jest niska waga z powodu stresu lub zmęczenia psychicznego, zmęczenia lub braku energii, dzieci lub dorośli o niskiej wadze ...
Jakie pokarmy dostarczają energii i witalności?
Orzechy, zielone warzywa liściaste (rukiew wodna, szpinak ...) i inne, takie jak kapusta, brokuły, a także produkty pełnoziarniste i strączkowe, gorzka czekolada, owoce cytrusowe ... i jaja z wolnego wybiegu.
Jeszcze raz przyjrzymy się składnikom odżywczym w jaju, w tym przypadku jego minerałom i przeciwutleniaczom. Wśród tych pierwszych wyróżnia się żelazo - pomagające w zaburzeniach poznawczych i chronicznym zmęczeniu - fosfor (przy utracie pamięci i zmęczeniu) oraz potas, który współdziała w prawidłowym rozwoju funkcji poznawczych..
Z drugiej strony jaja to jedne z niewielu pokarmów zawierających tryptofan i tyrozynę, dwa doskonałe przeciwutleniacze, które pomagają zwalczać depresję, lęk i bezsenność, a także inne choroby psychiczne..
Jeszcze bez komentarzy